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陈浩是个实诚人,做面有一手,而我,负责招呼客人,打理店面。日子虽然平淡,但我们乐在其中。
“陈浩,今天的腊肉面怎么样?”我一边擦着桌子,一边问。
陈浩正在厨房里忙碌,听到我的问话,抬起头,脸上挂着满足的笑容:“放心吧,今天的腊肉面绝对让你满意。”
我笑了笑,走到厨房门口,看着他熟练地切着腊肉,那腊肉切得薄如蝉翼,每一刀都透着他的用心。
“你知道吗,陈浩,我最喜欢看你做面的样子,那么专注,那么认真。”我说。
陈浩抬头看了我一眼,眼神里满是温柔:“那是因为我知道,这面馆是我们俩的心血,每一碗面都要对得起我们的努力。”
我点点头,心里暖暖的。这时,门铃响了,我转身去开门,迎进来的是老顾客李大爷。
在冬日的暖阳下,李大爷的笑容如同常客般温暖。他一进门,便习惯性地向我们点了点头,然后找了个靠窗的位置坐下。
“李大爷,今天还是老样子吗?”我笑着走过去,递上菜单。
李大爷点点头,笑着说:“对,还是那碗腊肉面,不过今天我想加点辣椒,天气冷,吃点辣的暖和。”
“好嘞,您稍等。”我转身向厨房喊道,“陈浩,李大爷的腊肉面,多加点辣椒!”
陈浩在厨房里应了一声,手中的刀依旧不停,腊肉在他的刀下如同艺术品般被切割。
我回到柜台,继续整理账本,时不时抬头看看窗外的街景,心中充满了满足。
不久,陈浩端着热腾腾的腊肉面走了出来,面上的腊肉片薄而均匀,汤色清亮,香气扑鼻。
他将面放在李大爷面前,笑着说:“李大爷,您尝尝,看合不合口味。”
李大爷拿起筷子,夹起一片腊肉,细细品味,然后满意地点点头:“好,好,陈浩,你的手艺真是越来越好了。”
陈浩笑着摆摆手:“您过奖了,只要您喜欢,我就心满意足了。”
直到有一天,陈浩突然说:“老婆,我想学做带馅的面条。”
我愣了一下,随即笑了:“带馅的面条?那不是饺子吗?”
陈浩摇摇头:“不是饺子,是面条里面有馅,我想让我们的面馆有点新意。”
我看着他那认真的样子,心里暖洋洋的。陈浩是个有想法的人,我知道他一旦决定了,就会全力以赴。
于是,陈浩开始了他的实验。每天晚上,面馆打烊后,他就在厨房里捣鼓,有时候甚至熬到深夜。
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