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第23章 敢情崔大娘是个包租婆啊(第1页)

宋五嫂的能力和眼界都很不错。

毕竟,宋五嫂是能够跟在宋孝宗和宋高宗身边伺候的女厨师,她的厨艺和格局的上升空间很大。

就连秦桧那个奸诈多疑的家伙都能应付好,证明宋五嫂察言观色的能力,也是极强的。

所以这两天在宋五嫂的帮助下,炊饼铺子的生意的确好了不少,袁州和念念也没那么忙了。

至少,袁州在闲暇的时候,还能给念念做点小甜点,比如他今天制作的枣泥糕。

袁州趁着下午不太忙碌的时候,搬了个小竹凳坐在门口晒太阳,闲暇之余处理着新制的红枣。

制作枣泥糕,是需要用干红枣的。

所以袁州提前晒好了干红枣,再经过浸泡、煮开的流程之后,这才得到了半筲箕的红枣粒。

袁州坐在炊饼铺子的门口,手里握着稍微宽窄些的尖头厨刀,开始给红枣剥皮去核。

制作枣泥的时候,必须要把枣皮去干净才行。

袁州将刀尖对着红枣,手腕带动着刀尖轻轻一旋,那红艳艳的枣皮就丝丝缕缕的脱落下来。

他手上的动作很快,帮红枣剥完枣皮之后,刀尖微微用力挑起枣核,完全没有伤到红枣的枣肉。

“袁大郎这手刀工,简直是绝了!”

正在包着煎饼果子的宋五嫂,看见袁州剥枣泥的功夫之后,也不由得称赞道:

“只怕连樊楼里的那些老师傅!”

“都没有袁大郎这手刀工惊艳!”

念念则是迷迷糊糊的看了眼袁州,只觉得袁州在给红枣剥皮去核的时候,动作如同行云流水般好看。

“嗯,是挺好看的!”

没多久,袁州就把枣泥制作好了。

添加了蔗糖和蜂蜜的枣泥,闻着就散发出了浓郁的香甜气味,让炊饼铺子周围的空气都染上了甜味。

“念念,咱们家的蜂蜜是从哪儿来的呀?”

“我闻着还挺香的!”

念念擦了擦手,笑着回答道:

“大郎你忘了!”

“崔大娘家的崔三郎去凌云峰帮李郎中采药的时候,正好遇见了挂在悬崖峭壁上的蜂巢。”

“崔三郎也是胆大心细,直接将那蜂巢给割回来了,蜂房和蜂子都给李郎中入药了。”

“而挤出来的那些蜂蜜,崔大娘就给街坊邻居们分了点,咱们家这些蜂蜜还是崔大娘特地照顾呢!”

袁州低头闻了闻散发着百花香味的蜂蜜,这巴掌大小的罐子里,可能也就一两斤蜂蜜的样子。

不过,对原本就不富裕的袁家而言。

这一两斤蜂蜜也算是弥足珍贵了。

袁州将枣泥糕放在蒸笼里字后,忍不住问道:

“崔大娘将蜂蜜都分给街坊邻居了,那他们家就不用留点蜂蜜解解馋么?”

念念停下了正在数铜钱的动作,打趣道:

“哎呀,崔大娘忙着收租子还来不及呢!”

“崔大娘祖上是大富大贵过的,整条平安巷有大半的宅子都是崔大娘的,当年爹娘都是在崔大娘手里买的宅子呢!”

念念的双手在两根稻草上揉捻着,很快就编好了根用来穿铜钱的细长草绳。

“只是近几年东京城里的房价上涨得厉害,通州那边发生战争,越来越多的流民拖家带口来汴京。”

“平安巷就靠着州桥夜市,南来北往做生意的都要经过这里,这里的房子好租得很!”

绝世丹神  火爆农家小玉匠  诛鹤  花都狂医  他的眼里有暖阳  我是女炮灰[快穿]  将军策:嫡女权谋  国色生枭  位面游轮  学院风暴:美男来袭请注意  婚情蜜意,傅少的心尖宠  重生影视巨星  观耳  长安十二时辰(下)  乡村小神农  冷宫废后求宠爱  长安十二时辰(上)  独爱清欢  浮生梦之引魂灯  极品世子妃  

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