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在袁州的运筹帷幄之下。
事情的发展格外顺利。
经过宋五嫂和王四郎的一番表演之后,陈春花担心王楼抢先把叉烧包的配方给拿下。
所以陈春花还专门自掏腰包,给宋五嫂加了两百贯铜钱,总算是将叉烧包的配方搞到手了。
陈春花在拿到了叉烧包的秘方之后,就紧赶慢赶的催促着樊楼的面点师傅,推出了叉烧包这道点心。
叉烧包在袁氏炊饼铺仅仅只需要三文钱就能买一个,但是在樊楼就得三百文铜钱才能买一笼。
这就是酒楼和炊饼铺子的差距!
而且陈春花还动用自己在东京城里积攒的势力,将不少的达官显贵都截胡了过来。
让袁氏炊饼铺的生意顿时就差了不少。
好在袁州在十月中旬的时候,前往蔡太师府参加蟹黄宴拔得头筹,并且还得到了蔡太师的青睐,总算是挽回了点袁氏炊饼铺的声誉。
再加上太学生们接连吃了袁州一个多月的早点福利,也纷纷帮着袁州的炊饼铺子呐喊助威。
这样才扭转了袁氏炊饼铺的颓势。
但是酒楼和炊饼铺子的差距摆在这里。
只要樊楼铆足了劲儿挤压袁州的市场,那袁氏炊饼铺的出局,也是早晚的事情。
所以,袁州在将叉烧包配方卖出去的时候,就没有想过继续经营袁氏炊饼铺了。
这不过是个跳板而已,犯不着做长期经营。
时间如同白驹过隙,稍纵即逝。
经过两个月的发酵之后,袁氏炊饼铺的生意越来越差,但还苟延残喘的在支撑着。
就在陈春花沾沾自喜的以为,要不了多久,就可以将袁氏炊饼铺子扳倒的时候。
袁氏炊饼铺竟然在元旦前,毫无征兆的关门了!
“大郎,好端端的你关门做什么啊?”
“樊楼不地道的抢了你的叉烧包配方,但樊楼的叉烧包价格也太贵了,咱们压根就买不起啊!”
“大郎你不要怕,咱们街坊邻居还是都支持你的,要是炊饼铺子经营不下去你就说两声,我们就算是砸锅卖铁也会帮你渡过难关的!”
袁州刚刚将炊饼铺子的大门锁上,就看见了这些真情流露的街坊邻居们,心里更是暖洋洋的。
他朝着诸位街坊邻居拱了拱手,温和的笑道:
“诸位街坊邻居你们都误会啦!”
“我将袁氏炊饼铺关掉,并不是因为生意做不下去了,而是袁家酒楼三天后就要开业了!”
“袁家酒楼就坐落在御廊西街,原来的鹿家包子铺也被我盘下来了,那边都是袁家酒楼的范围。”
袁州朝着这些热心肠的街坊邻居们拱了拱手。
“等到三天后袁家酒楼开业的时候,诸位街坊邻居可千万要过来捧场啊!”
对于袁家酒楼,袁州并没有描述过多。
反正,像崔大娘这样好奇心浓重的街坊邻居,肯定会四处打听的,他也用不着做太多的宣传。
而且,最重要的是。
袁州还要去做开业最后的准备呢!
梁红玉虽然办事麻利,但她找的那些姑娘们都是从烟花之地挑选出来的,身上的烟花气息太重。
袁州可不想自己的袁家酒楼,变成花里胡哨的妓馆和歌厅,所以必须要培养起这些姑娘的自信心。
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