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容淑蓝简单巡视了玫瑰花田,就回到大路上,骑上小黑驴朝后山去。
隔着老远,她已经看见山顶上有百余工匠在忙碌着。
月初时,容家堡位于山顶的主院地基正式开挖。
苏卿主设计的容家堡,与大赵传统的三进、四进的院落不同,总体由十二个大院落组成。
这十二个院落分布在各处,遍布整座后山,彼此间只有一条林荫小道相连。是十二个独立的院落。
主院是容家堡最宏伟的院落,由六个小院组成,占得约十亩。
冯守信初步估算,年底左右,房舍就可建好,细致的精致布局和雕刻,却还要一年左右的时间。
他跟容淑蓝保证,争取让她明年春节能搬进新院子住。
容淑蓝笑着应下。
思索间,容淑蓝来到了果园。
今年雨水不算多,春播前后,接连下了四五天小雨,等春播结束,雨也停了。
绵绵细雨和充足的阳光,令果园里开了满树的花朵。
粉色的桃花,白色的梨花,红白相间的苹果花……开得五颜六色,缤纷灿烂。
几乎每一棵果树上,都有一群小蜜蜂勤劳地飞来飞去,采着花蜜。
容淑蓝松开手里的缰绳,弯腰走进果园里。
果园里有十来个家仆在巡视果园。一些家仆在给果树除草施肥,一些家仆在记录果树开花的情况和蜜蜂的生活习性。
容淑蓝要求张万良安排人手,把果树从移栽到开花到挂果再到丰收,每一个步骤必须做好详细的记录。
张万良做到了。之前是他亲自记录,随着他被提升为管事,忙碌起来后,就安排了十来个细心且喜欢管理果园的家仆,专门负责果园的事情。
他自己每隔两三天,也会抽空过来看看。
随后,容淑蓝给小蜜蜂搬了家,也对张万良做出了同样的要求。
无论是管理果园还是人工养蜂,甚至是种植水稻、反季菜蔬、喂养家禽,以及即将开始的玫瑰花种植园,容淑蓝都是零经验。
她希望把每一样作物或者动物,从秘密花园转移到现实世界里开始,都能详细的记录好它们的生长习性,她希望靠容家庄的经验,能谱写一本《农农牧业百科全书》来指导日后的农耕工作,而不是像现在这样,主要依靠秘密花园。
容淑蓝示意家仆们做自己的事情,不用招呼她。等大家散去后,容淑蓝随意查看了一棵大桃树上的蜂巢。
蜂巢里蜂蜜的颜色已经变了,之前是淡粉色的桃花蜜,现在则变成了琥珀色的普通蜂蜜。
很明显,之前从秘密花园带出来的存粮已经被消耗掉,现在蜂巢里的蜂蜜是新酿制的。
看来这些小家伙们对新环境、新食物都适应得很好,并不挑剔。
容淑蓝挑了一点蜂巢里的蜂蜜尝了一口,虽然颜色不对,但吃起来还是桃花蜜的味道,不过香味略淡,口感也不如秘密花园产的桃花蜜那般细腻丝滑。
总体来说,比普通的野蜂蜜要强,却有逊色于秘密花园出产,只要不是天天吃桃花蜜的人,轻易品尝不出区别来。
容淑蓝表示很满意。
随后,她逐一检查了五百个蜂巢。
每个蜂巢的蜜蜂几乎都活了下来,蜂巢里的存货也很可观。过几日,就能割第一批蜂蜜了。
人工养蜂的成功,还是给了容淑蓝很大的鼓舞。
她在果园里消磨了一个多时辰,去了趟猴山,找到正在喂鸡的张万良,把烤炉的设计图给他,命他找工匠定制烤炉,研究烤鸡烤鸭怎么做才好吃。
交代完烤炉的事情,容淑蓝有递给张万良一张食谱,道:“万良,这里有几道食谱。有各色卤菜、叫花鸡和白切鸡的做法。这些烤肉和卤菜,你带弟兄们一起尝试着做出来,尝尝看口感如何。我也只是吃过,这食谱,是我半猜测半揣摩写下来的。”
最后,容淑蓝还是决定做熟食不卖活鸡。
她准备开一间熟食铺子,专卖各种烤肉和卤菜。
张万良低头看了看手里的食谱,上面每一个步骤都写得很详细,包括需要用到的配料和调味品,都标准清楚了。
他抬起头,用膜拜的目光看向容淑蓝,“东家,您真行!只是吃过就能把人家的菜谱给揣摩出来了!改明日您抽空去皇宫一趟,尝尝御膳房里的珍馐佳肴,回来把食谱写出来,叫小的们也品尝品尝皇帝餐桌上的美味!”
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