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注7:由东京日本桥出发的古路线,可连接东海道直通京都。
注8:纪久发音为kiku,与日文「菊」同音。
注9:缩缅为平织的绢,但纬线是以用力左捻、右捻的丝交互织成,让布绉缩出凹凸效果,主要用于制作高级和服或日本传统包袱巾。
注10:襦袢为穿在和服内的衣服,长襦袢为第二层,穿在贴身的肌襦袢与和服中间。
注11:原文为「伊达襟」,是最外层和服下另外露出的颜色不同的衣襟,看起来像是穿了两层衣服。
注12:日本版芭比娃娃。因拥有东方睑孔,在一九七六年推出后随即成为当时日本最具代表性的玩偶。
注13:日文为「市松人形」,又名「京人形」或「东人形」,头与手脚以桐塑黏土或木雕成,敷以蛤壳制成的白色胡粉,身体用布缝成内塞木屑。最初用来给小女孩当玩具与裁缝练习。后来渐渐变成观赏用传统工艺品,不能换衣眼。
注14:日文为「箱膳」,放在漆器箱中的单人用日式传统餐具。
注15:江户中期享保年间(一七一六~一七三五年)流行的女儿节人偶,脸长宛如能剧面具,穿着织锦或金栏制成的豪华衣服。
注16:日文为「雏段」。
注17:学名commelinacommunis,日文名「露草」(つゆくさ;tsuyu-kusa),鸭跖草科(commelinaceae)一年生匍匐性草本,分枝多,叶披针形,互生,总苞卵状披针形,顶生或腋生,花蓝色,花萼绿色。产于低海拔之水边,潮湿地等。蓝色花瓣可用作染料。
注18:日文为「反物」,指可制作一件成人和服的足长布疋,长约十二公尺,宽约三十六公分。
注19:日文为「紬」,以捻过的蚕丝织成的布,十分牢固。往昔以卖相不好的蚕丝制成,供身分低的人穿,今已成工艺品,可当社交服饰。
注20:日文为「访问着」,一般用作参加茶会、宴会、典澧等社交场合。
注21:以领主居住之城堡为核心而建立的城市。
注22:kilim,以平织法织成的平毯,不像绒毯有竖起的毛,往昔原为穷人所用。
注23:学名为quercusdentata,日文名「柏」(かしわ;kashiwa),壳斗科(fagaceae)落叶乔木,树皮暗灰色,粗糙,具深沟。叶刨卵形。花单性,雌雄同株,槲树叶可养作蚕,种子、树皮与叶都可入药。
注24:女性和服腰带附属品,为防背后腰带鼓起的装饰结滑落而绑的布,绕到身前塞在腰带上方。
注25:硫酸铝钾,又称钾明矾、钾矾、钾铝矾。
注26:日文名「土笔」(つくし;tsukushi)、是「杉菜」(すぎな;sugina)在春天发芽时的名称,可食用。杉菜学名equisetumarvense木贼科(equisetaceae)多年生草本。茎呈中空且带有节,触感粗涩,夏季会自茎顶抽出长椭圆形的黄色孢子囊穗。
注27:又名「松寒蝉」,学名meimunaopatifera,日文名「つくつく法师」(tsukutsuku-boushi),中型蝉,主要分布于台湾中低海拔山区,体色主要为黑色及橄榄绿,具银灰色鳞毛。头部橄榄绿,比中胸背板基部略宽。
注28:日本怪谈《番町皿屋敷》女主角,因打破一个老板珍藏的盘子被杀,成为夜夜数盘子的厉鬼。
注29:《四谷怪谈》女主角,因被移情别恋的丈夫毒死而成为容貌丑陋的厉鬼。
注30:学名sonchusoleraceus又名苦菜、甜苣、滇苦菜。日文名「野芥子」(のげし;nogeshi),菊科(asteraceae)一年生或越年生草本。多生长于海滨、平地郊野或中海拔山区,可长到约一公尺。茎中空柔软,叶子则呈不规则羽状,春季至秋季间萌芽并开黄色花。
注31:学名asteryomena,又名马兰。日文名「嫁菜」(ヨメナ,yomena)。菊科(asteraceae)多年生常绿草本。直立茎,高约三十至七十公分。四季皆能开花,头状花序,顶生,中央管状花为黄色,外围舌状花为浅紫色。
注32:即日本油菜。
注33:石竹科(caryophyllaceae)繁缕属(stellaria)植物的总称。
注34:日本人熬在七草粥里的七种菜:水芹、荠菜、鼠翅草、繁缕、宝盖草、芜菁、白萝卜,传于正月初七早上食用可祛百病。
注35:学名sciaangustifolia,日文名「鸟野豌豆」(カラスノエンドウ;karasuno-endou)。
注36:学名sciahirsuta,日文名「雀野豌豆」(スズメノエンドウ;suzumeno-endou)。豆科(fabaceae)一年生草本,被绒毛。蔓生藤本。羽状复叶,先端带有卷须。荚果呈扁平的长椭圆形且覆有粗毛,一果荚里有种子两粒。豆荚成熟时由绿色转为黑色。
注37:可制成靛蓝色染料的植物统称,如马蓝(大菁)、木蓝(小菁)、蓼蓝等。
注38:日文为「蓝瓶」,装有蓝染料的缸。
注39:唤醒蓝染染液使其可以染色。
注40:学名rubiaakanenakai,中文名红藤仔草、过山龙。茜草科(rubiaceae)多年生蔓性草本。根呈圆柱形或粗线形,外表赤黄或赤褐色,内为黄色,根皮中含色素,老根色素尤多,可作红色染料。
注41:学名styphnolobiumjaponicum,豆科(fabaceae)落叶乔木,有别于北美的刺槐。高大喜光、根深,生长迅速。其羽状复叶和刺槐相似,但刺槐叶略透明。槐花可烹调食用,也可作中药或染料。
注42:学名osmanthusfragransvar.aurantiacus、日文名「金木犀」(キンモクセイ;kinmokusei),木樨科(oleaceae)常绿小乔木,白色桂花(银桂)变种,别名状元红。树冠圆球形,树干分枝性强。叶长椭圆形,花簇生于叶腋。花冠分裂至基部,花色橙红气味浓馥。
注43:学名erigeronphiladelphicus,又名春飞蓬。菊科(asteraceae)多年生草本。多分布于日本、韩国、中国等地。成株高三十至九十公分,茎直立,较粗壮一绿色,上部有分枝,全体被开展长硬毛及短硬毛,叶互生,叶柄基部常带紫红色。秋季开淡紫色小花。
注44:以曲线、漩涡等做规律的组合,以表现藤蔓图样的花纹。
注45:williammorris,一八三四~一八九六年,英国诗人、工艺美术家,以壁纸及布料设计出名。
注46:学名paulowniatomentosa,又名日本泡桐,日文名「桐」(キリ;kiri),玄参科(scrophulariaceae)落叶阔叶树,高约十公尺,初夏时开淡紫色筒状花,花可入药。在日本被视为贵重木材,制作木屐、乐器等,更被设计为象征高贵地
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