手机浏览器扫描二维码访问
蚝豉不但越嚼越香,而且因为提前做了处理,里面的水分居然很充足,虽然没有了新鲜生蚝的鲜嫩,但却别有一番风味。
享受地把整个蚝豉吞进肚子,李潇才把视线落在旁边的一圈发菜上面。
发菜,别名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类。
广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用,也可以从中提出药物成分,十分珍贵。
发菜是世界上目前唯一发现的生长在陆地上的藻类植物,由于营养价值很高,所以十分受欢迎,不过十几年前,曾经一度列入禁止采集和销售的植物名单。
不过后来大汉国进行了大范围的人工野外种植,恢复了发菜的野外生殖环境,也是在最近几年重新恢复了销售。
所以现在大部分的野生发菜其实使用的还是第一批的人工菌种,只是处于野生的环境培育而已。
发菜的色泽其实是深紫色的,只是这紫色堆在一起就不容易看出来而已。
发菜的口感很细腻爽滑,带着脆脆的口感,十分好吃。
发菜的口感和鱼翅的口感很像,但是发菜的质地偏软,脆性也没有鱼翅那么强。
发菜本身只有淡淡的清香并没有其他的味道,所以吃的仅仅只是它的口感以及营养价值,味道则全靠裹在它身上的鲍汁。
鲍汁的浓淡厚薄适宜并不会太浓,吃下去并不会感觉太过张扬,又不会因为太淡而导致食物的味道没能提起来。
生菜更是只选了生菜心最嫩的几片叶子。
生菜在滚烫的清水中,过了几秒立刻捞出,在捞出的时候,生菜的心还是生的,但是由于生菜身上还有余温,不用多久就可以直接把它烫熟。
所以在客人吃到的时候,火候是刚刚好的。
烫青菜的清水中显然加入了少许的食盐,所以吃起来不但表面有爆汁的味道,里面还有淡淡的盐味,不会出现表里不一的情况,十分讲究。
有很多餐厅制作耗油生菜,或者鲍汁生菜的时候,就因为在最后加入鲍汁或者耗油,所以厨师在白灼生菜的时候并不会加入食盐。
因为他们认为鲍汁和蚝汁本来就是偏咸的,有了这么咸的汁水浇灌在上面,那其他的步骤中就尽量避免使用盐。
但其实正确的做法应该是在白灼的时候加入盐,而在后面加入鲍汁的时候,尽量减少鲍汁的盐度。
吃着菜包间原本尴尬的气氛也似乎缓解了不少,四姑丈最先打破了沉默:
“以前啊,我可是听好多领导说过那些大领导大富商,请他们去【客如云】吃饭,今天我倒是真的见识到了。”
“以前听他们说多好吃多好吃的,我总是不信,还以为这都是他们的吹嘘,以为那些领导不过是因为这里的菜贵,所以才觉得好吃。”
“然而今天亲自尝了一下,就发现原来他们说的居然是真的,简简单单的一道发财好事居然能做得这么好吃,真的是厉害,怪不得一个人要3000多。”
听到四姑丈的话,孙艳连忙舔着脸说道:
“对对对,要不是沾了李潇的光啊,我们也不知道什么时候才有机会吃上一次。”
“这就是一人得道,全家升天啊!”
旁边的李志明连忙捅了捅自己母亲的腰,低声提醒:
“是一人得道,鸡犬升天。”
虽然李志明已经尽量压低声音,但是包间的餐桌就那么大,其余人当然也能隐约听到,顿时包间内就响起窃窃的笑声。
不过孙艳却不感觉到尴尬,连忙笑呵呵地说道:
“对对对,一人得道鸡犬升天,你看我连话都说不好。”
李潇也不禁感觉有些滑稽,自己这个一直看不起自己家的二娘居然也有转性的一天。
开局一本秘籍,我在末世嘎嘎乱杀 我变成了系统,宿主你给我变猫娘 大雪满风刀 我从逃亡开始修仙 重临九霄:仙缘之初妻降临 我的异能悠闲生活 快穿:娇弱宿主靠神豪系统成神 我只是想找个班上 替嫁给瞎子太子爷后,他又复明了 三国:组建最强武将集团 带着炮灰,成为天下第一 二爷的婚宠小娇妻 我是朱恒裕 九令乾坤陆融的至尊传奇 被老丈人嫌弃,我说莫欺少年穷 全民巨塔:你说你的幸运很低? 这个杀手我不当了 穿在1977 东京:太太道歉后,寄宿生活开始 身患绝症,选择开挂造福世界
现代情感缘来是你,霍少的隐婚甜妻作者麦可完结 简介 相亲却被当成勾人男友的小三,简筠愤怒大骂「我不认识那个人渣!」结果从此被人渣缠上。 一纸隐婚协议,她成了他的妻,说好彼此不侵犯,谁知霍少转眼就食言,不但步步紧逼到处秀恩爱,竟然还想独霸她的心。 简筠忍无可忍,「我要」 霍少一把捂住她的嘴,...
一个人人都有一块领土的奇特世界,陈飞安安静静地将他与生俱来的种田天赋发挥到了极致,成为了一名种田流领主。如果您喜欢种田系领主,别忘记分享给朋友...
为了逃脱猥琐男,她不小心闯入他的房,被他吃干抹净,还被签下霸王条款。从此将她牢固在自己庄园中,某女终于忍无可忍道我要去工作。你意思是你太闲?某男霸道欺身上前,那我们就造出来一个b...
关于席先生请接招结婚纪念日她抓到老公和小三偷情,震怒之下她也去找了牛郎一夜情!转眼间,牛郎成了云京市赫赫有名的席总裁,还想用一纸婚书与她合作。斗渣男,虐小三,这个男人分分钟把她宠上了天。结婚前不能上我床。结婚后禽兽,出尔反尔!说好的高冷霸道总裁,转眼间就成了恋妻忠犬。她敞开心扉想要与他共度余生,突然冒出来个女人说自己不过是个替代品...
世间纵然有千万条路,然而对于帝王来说,唯独没有退路,非生既死。这个时代,只有铁和血,刀和剑,大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,最终真龙者,唯一人也!我,誓断五代!如果您喜欢断五代,别忘记分享给朋友...
叮,签到成功。您将获得穿越到斗罗大陆和获得传说中龙神武魂的机会。左助有些懵逼。,,,孩子,你好,我叫千道流。?老者慈祥的看向左助。孩子,从今天开始我就是你的师父了。千道流?难道是斗罗里面的那个大反派?左助有些懵逼。,,,左助,这就是你未来的未婚妻了。千道流指着面前的千仞雪,对着左助说道。千仞雪是我女儿。比比东俏脸上浮现出一丝怒容。左助可是拥有传说中龙神武魂的人?千道流淡淡的说道。什么?比比东震惊了。刚刚穿越过来的左助看着面前娇羞的千仞雪再一次的懵逼。我怎么会穿越到斗罗呢?我怎么会成为武魂殿的赘婿呢?难道说,如果您喜欢斗罗之从签到开始做龙神,别忘记分享给朋友...