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鸡豆凉粉是什么意思,李潇不得而知。
不过老奶奶售卖的,其实就是油炸过的豌豆凉粉。
豌豆凉粉被切成一块一块的,扔进油锅里。炸到金黄酥脆的时候再捞出来。
老奶奶的定价是十块钱两串,但是这个热心的老奶奶通常还会在每一串上给你多穿两块。
价格虽然低廉,但是不少人都很喜欢吃。
队伍排的长长的,李潇也就安安静静的跟在队伍后面。
等排到了自己,李潇就要了两串鸡豆凉粉。
只见老奶奶熟练的把凉粉切块,放入油锅中油炸。
炸好的凉粉被穿在两根竹签上面,然后又放入一个小纸盒子中。
上面被撒上了一些辣椒粉。
付完钱之后,从老奶奶手中接过美食,你稍一边吃,一边继续闲逛。
豌豆凉粉在油锅当中炸制之后,表皮上已经被炸的起了一些微小的泡泡,这层小泡泡吃起来的口感比较酥。
而且还稍微有点脆脆的。
一咬开这被泡泡包裹着的外皮,里面就是又滑又嫩的豌豆凉粉。
因为刚刚出锅的缘故,豌豆凉粉此时还冒着热气。
可千万不能因为心急而直接把一整块凉粉都塞进嘴里。
否则嘴巴肯定会被烫到的。
沾上一点辣椒面,咸辣鲜香。
搭配着外脆里嫩的鸡豆凉粉,怪不得大家都喜欢吃。
流水哗哗的,从脚下的路边流淌过去。
街边的小店里,有人敲着鼓,弹着吉他,唱着自创的民谣。
“就在这一瞬间,才发现,你就在我身边。”
“就在这一瞬间,才发现,失去了你的容颜。”
“什么都能忘记,只是你的脸。”
“什么都能改变,请再让我看你一眼……”
伴随着颇有节奏的吉他弹奏,一个女孩的声音飘进了李潇的耳朵里。
不一样的,店里放的都是不一样的歌。
有的是风格一样的民谣,也有的会放劲爆一点的歌。
李潇四处转了转,听到的最多的一首歌,居然是“纳西三部曲。”
四处转了,转之后,李潇有点饿了。
嗯,那就开启今天的直播吧。
至于今天要吃什么……
李潇极快的在手机上翻了一下攻略。
最终锁定了一家店。
这家店的名字叫“石锅鱼和山珍馆”。
一看这名字就知道这家店,招牌菜应该就是石锅鱼和各种山珍了吧。
山珍?
来到了云南,最出名的山珍自然就是野生菌。
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