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688 三道水酒（第3页）
“吓死我了，吓得我拍了拍我旁边的贞子。”
“前面的你给我等等，你刚刚说你身边的是什么？”
“莪刚刚说吓得我拍了拍旁边的……贞子？哎呀，我去。”
“前面的你还好吗？”
“前面的估计不太好，可能已经被贞子拖走了。”
“哈哈哈，你们是要笑死我吗？笑的我直接拍了拍我旁边的班主任。”
“等等，班主任……”
“好的，我已经猜到你要说的结局了。”
李潇也被这群活宝网友给逗笑了。
他再次喝了一口杯中的酒，随后对着观众说道。
“这个佤族的水酒呢，大多数都是使用粮食酿造的，比方说玉米呀或者红米什么的，也有的会使用小麦。”
“水酒的佤语叫做不来隆，具体是哪几个字的话，我也不知道，不过读音是这样的。”
“佤族人民都很喜欢水酒，大多数的家庭都会自己酿造水酒。”
“他们酿造水酒的时候，会先将原料炒黄，通常都是些高粱红米之类的。”
“当然也有的人会先把饭煮好，不一定会用炒的，这个是不同的家庭有不同的方法。”
“弄好之后的原材料晾凉，然后拌上酒药。”
“也就是我们所说的酒曲，接下来他们会用芭蕉叶把这些材料包裹放进螺筐里面捂着。”
“这些炉框会被放置在火炉边上或者太阳底下加热，等到四五天之后就会捂出酒香了。”
“接下来他们会将这些原材料放到坛子里面密封起来，等要喝酒的时候就把他们取出来，然后在里面放上水。”
“浸泡出酒味之后就可以喝了。”
“一般来说，佤族水酒会浸泡三道左右。”
“第一道泡出来的酒是给最尊贵的客人喝的，第二道则是请客的主人家和客人一起喝，第三道是大家一起喝的。”
“当然，这个说法只是我听说来的，真实性还暂时不知道。”
“浸泡之后用吸管吸出就是我们喝的佤族水酒了。”
讲解完毕，李潇又喝了一口水酒。
这酒甜甜的，总是让人忍不住多喝一点。
不过后劲真的会上头。
喝了酒，看来是不能开车了。
毕竟交通安全还是很重要的。
因为喝了佤族水酒，所以李潇今天晚上就暂时在这里歇下了。
吃饱了饭，李潇打算出去逛逛。
没逛多久就看到了一个咸菜摊子。
上面售卖的是一些牛皮，还有苤菜根，还有腌制的鸡爪。
看起来红彤彤的。
牛皮被腌制成了黑色。
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