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张书林拧开瓶盖喝了几口可乐,他看了一眼时间,已经九点半了,再过一会儿方石宇,李同殊,潘杨明这三位就快来了,也许张书林还要留他们一顿午饭,说罢张书林下了床。
不久前他在超市里买了好多好多食材,自己的手也痒痒了,好久都没有做菜了,张书林打开上层冰箱,里面又一些猪大排,鸡胸肉,蘑菇,洋葱,青菜等等食材,最主要的事还有浓汤宝,这样张书林就省去了熬高汤的时间,张书林可以用它煮成一锅鲜美的汤。
想到这里张书林没有迟疑,他马上把需要的食材从冰箱里拿出来,有的食材张书林把它们泡在温水里解冻,食材洗净泡水的功夫,张书林也是没有闲着,他开始往锅里倒水,他准备先把汤煮好。
“煮什么汤呢?鸡汤……我没有一整只鸡啊,牛肉汤?我也没有牛肉,好,那就煮杂烩汤吧。”
张书林把猪肉切丁,鸡肉切丁,青菜切碎,萝卜切碎,把这些食材一股脑都放乳锅中,再加入火腿肠,粉丝,油泡等等食材,最后加入点睛之笔浓汤宝,盖上锅盖。
“三十分钟……不四十五分钟。”
……
四十五分钟后,张书林关火,掀开锅盖,一阵香味扑鼻而来,张书林用长汤勺撩起一点汤,他微酌一口,感觉太淡了,于是他又往里面加了一点盐,再撩起一点汤品味,他满意地点点,味道够了。
“接下来我炸几块猪排,没错,我记得我买过炸猪排佐料的。”
于是张书林赶紧把杂烩汤倒入大碗里,把它放在餐桌上,接下来他在碗里放入面粉,洋葱碎末,芹菜末,在从柜子里把炸猪排佐料找出来,撕开袋子把它也加进去,在加入一点水,用筷子把它们充分搅拌,张书林又把面包糠找出来,果然他连面包糠也没有忘记买。
这时候猪排解冻得差不多了,张书林把它们倒出来,再次清洗一遍后,把一块一块放入佐料碗当中,两面都沾上佐料后,再把它们放入带有面包糠的碗中,依然把它们两面都沾上面包糠。
“起锅烧油!”
张书林往锅里倒入“金鲤鱼”牌葵花油,“咕嘟咕嘟咕嘟”锅一烧热,油立刻沸腾起来,张书林用筷子把猪排一块一块夹进去,很快香味四溢。
“咚咚咚哒哒哒哒哒”
张书林听到屋外面的楼梯口边上有脚步声响起来,心想着方石宇,李同殊,潘杨明一定到了,但是他依然坐着手头的工作炸猪排,他哼着小曲,把猪排两面都炸至金黄。
“咚咚咚。”
三声敲门声传来。
“门没锁,请进来吧。”张书林把炸好的猪排夹起来,放到一旁垫着吸油纸的碗里。
“张书林先生?”方石宇推开门,探出头来往里看了看,奇怪的是最先迎接他的不是张书林,而是一阵阵扑鼻的香气。
“方石宇,你闻到了吗,有一阵香味?”李同殊停留在门口,他被这道诱人的香味所吸引。
潘杨明猛的嗅了嗅味道:“对,我也闻到了,好香啊!”
方石宇自言自语道:“也许,张书林在吃饭,你们觉得呢?”
“有可能。”
“有可能。”
他们料想现在是正午饭时,张书林一定是在吃饭,才没有出来招呼他们进去,一定是这样的。
“你们进来吧。”张书林还在厨房里忙前忙后,还是没有功夫出去迎接他们。
“哦。”方石宇应答了一声,便和李同殊,潘杨明在门口脱掉鞋子,然后一起走进去。
“张书林先生你在哪里呢?”只闻其声,不见其人,方石宇转了一圈都不见张书林。
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