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想要做好一门生意，真的挺难！

并不是脑门子一拍，想要做什么美食便能做出来的。

市场调研、产品研发、材料甄选，哪一个不需要大量的时间？

开一间新奇的铺子，从原材料到加工到售出，一切都是自己动手，其中需要花费的时间自然更多。

不过，星敏现在并不是急需用钱，所以才会想要尽善尽美。

“还有姑娘前段时间提到的面包窑，也已经做出来，现在已经能够烤制出面包了。”何总管作为总管，只知道星敏要做什么，但并不知道接下来这个面包能够做什么。

在他看来，面包这个东西并没有他们的点心出色，外面枣泥糕的味道，都完全可以把这个所谓的面包碾压掉。

星敏在听到了这个消息之后，脸上瞬间露出了笑容。

她的炸鸡店里面，怎么能够缺少了贵妇下午茶呢？

面包这种东西的确不算什么，但面包加上奶油那就不一样了。

有谁能拒绝蛋糕这种东西的存在？

“你继续忙吧，我们进去看看。”星敏听着何总管把这段时间以来庄子里面的所有事情做了一个汇报之后对他说着，“辛苦你了。”

“能为四姑娘做事，是我的荣幸。”何总管在说这句话的时候可谓是真情实感。

他在没有来到这个庄园之前，可能只能一辈子做一个默默无闻的管事，但来到这里之后，他接触到了很多新鲜的东西。

他可以确定，只要自己一直跟着四姑娘干下去，未来的前途一定非常光明。

就只是这段时间，他也和那些醒来的雇工一样，签订了新的契约，拿到了跟过的月钱。

而且四姑娘说了，只要好好干，日后还会有分红！

何总管觉得自己现在就像是遇上了能够把他这一匹千里马喂饱的伯乐。

在这里他每天都很快乐，虽然有着做不完的活儿，但却依然期盼着明天。

旁边，刚刚被收纳进来的新人看着星敏和富存。

“那便是我们的少东家？”看着二人年纪小，众人自然不会觉得这里是他们在管理。

“长得真俊啊。”几个妇人更是由衷的夸奖道，“东家是好人，他们一定也是好人。”

来到这里，知道这里的制度之后，他们已经被深深的折服。

这个年头，百姓能吃饱便会对上位者歌功颂德，称之为盛世，更不要说他们的东家给予了他们如此优厚的条件。

星敏和富存二人走到庄子里面，反凡是见到他们的人，都对他们产生了一丝好奇，并且带着善意。

星敏之前给员工们都定制了统一的衣服，倒也不是什么新鲜的，衣服都是粗布衣服，没有染色，衣服上面令人绣上了花纹。

他们到底是看什么的，日后看花纹便能清楚，也方便大家做工。

旁边跟着他们的现在并不是何总管，而是另外一个小厮，小厮正在给星敏和富存介绍这里的情况。

“目前我们招收的大多是妇人，签订的基本上是一年的短契。”现在这里开工的时间还不救，虽然吹的天花乱坠，但大家也不太敢随便签订契约。

一年的时间，就算东家不好，熬一熬也就过去了，一年之后，若是东家很好，他们便抢着签订长契。

星敏自然能够理解，只是富存觉得这群人不知好歹，到时候待遇要降低一个档次。

在星敏和富存二人经过挂着产品研究工坊的小院时，里面传来了一阵欢呼声：“成了，成了！”

星敏和富存对视一眼，星敏立马抬腿向里面走了去。

“快，带去府上给四姑娘尝尝！”里面站着的人满脸兴奋，说话的嗓门极大，定睛一看，正是之前星敏家中的厨师。

现在，家中的厨师已经换成了这位厨子的徒弟，而他本人，则是来到了产品工坊，成为新品研发专家。

“四姑娘！”厨子赵刀看到星敏，瞬间端着手中裹着面包糠炸至金黄的鸡翅挤到了她的面前。

“您试试看，这是不是您说的味道。”星敏最开始的要求是要鸡翅鲜嫩带有咸香，外皮酥脆，过了油之后还需要不太油腻。

对油的要求也很高，最开始他们是使用的单一油类，而后便使用了混合油脂，植物油和动物油混合熬制，之后出现了奇特的反应，能够让炸出来的东西更加酥脆。

星敏让他们记下了混合的比例和熬制的时间，经过了几天的研究，才算是固定了下来，能够制作出来让油炸食品更加酥脆的油了。

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