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第二百二十一章坚持底线
白碧水的菜做得越好,慕名前来吃她菜的客人也越发多了起来,许多人到了这儿,点名要那个猪腰子做得最好的厨子做菜。
白碧水一个人哪里忙得过来,每天下午四点就开始进厨房忙活,烟熏火燎的一直烧到晚上八-九点才能结束。老-鸨答应她,将月例银子涨到每月一两,让她每晚做菜到十二点。
白碧水听了直摇头,“您这是要赶紧要我的命呐,研妈妈,你可要细水长流呐,我这是手艺,不是色相,不会过时的。您说是不是?”
研娘听了也只好作罢,小丫头脑子实在清楚,讲的话也有道理,这么个人儿留下来长长久久地给自己干活,真金白银早晚都是自己的。
白碧水不愿意加班加点,有的是愿意进厨房做菜的姑娘们。
前两天牡丹和如霜找了白碧水,各花一两银子买了一道食谱。果然做给她们的客人吃了后,效果十分了得,两位客人为了这些美味,倒是连着来了两天没间断。
有些和牡丹、如霜关系好的姑娘一打听,知道原来是跟白碧水买了食谱的缘故。这些姑娘们的嘴巴都不严实,这消息一传十十传百,不消两天的功夫就在整个院里都传开了。
三-不五时就有人来到白碧水的小房间里来讨要食谱,出的银子从一两到五两不等。
白碧水依着银子的数目,把难易程度不同的菜谱卖给了她们。买卖开张一周多,便已经挣了快有二十两银子了。
有了这个数目,以后逃命不管如何都是够了的,一般人挣这二十两银子可要大半辈子呢。白碧水又算了算,自己总共卖出去了十三四份食谱,这数目可是不小了。
要知道她自己心里头的存货也并不很多,照这速度下去,她就要把老本全都卖光了。那可不成,还是要留几手,不然自己的地位可要不保。
这么一筹算,白碧水便停止了对外销售食谱。
虽然姑娘们都有些失望,但是她们不少人手里也握着食谱,又开始互相贩卖起来,没过几天便有不少人手中握着两三道食谱了。
现在后厨又成为了姑娘们新的战场,大家都抢着占据最好的灶台,一大早便起来去占位子。每天都在厨房里闹得不可开交。从言语矛盾到肢体冲突,无时无刻不在发生。
“你过去一些,这是我的地盘。”
“那个是我的青菜,我的猪腰。”
“分明是我的,我的!”
“你偷我的东西。你个小骚蹄子!”
何大被她们吵得脑仁疼,“你们再闹,再闹的都不许进来。本来为你们的生意着想才开放后厨,却一个个都不是安生的主,当心我告诉研娘,扣了你们的月例银子。”
厨房里这才稍微太平了一些。
但是这些姑娘们做的菜到底欠了些火候,就算有了白碧水的食谱,味道总差着点什么。因此也不能满足客人们的胃口。
大部分客人来了还是指名要白碧水做菜,更有不少客人听说了做菜的大厨竟然是个十六岁的小姑娘,更是十分动心起来。
“研妈妈,不如叫你后厨的那位小娘子出来与我们相见一次如何,到底是什么样的妙人做出这等的妙菜呢?”一位客人这么问了后,引得不少客人呼应起来。原来不少人都有这心思了。
“大家心中都存着疑惑呢,更是想一睹小娘子的风采呢,研妈妈你何必将人藏得那么好呢,我们又不吃了她,哈哈。”
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