手机浏览器扫描二维码访问
我们坐在长条凳上,一起研究野猪肉怎么做更好吃。
野猪肉虽然腥臊,确是滋补佳品。
野猪肉与家猪肉相比,有很大的不同。
汪金生说道。“野猪肉做好了,口感更鲜美,营养价值比普通猪肉高的多。
我做野猪肉,会加上一些特别的调料和佐料。
先把八角,桂皮,香叶加到一起泡水,再把野猪肉放到香料水里一起浸泡。
通过香料水浸泡,能够为野猪肉增添特殊风味。
此外,还要一些冰糖和高度白酒,这些都是我做野猪肉必不可少的调料。”
汪金生边说边动手,他拿来一个大木盆,把各种香料放到盆里搅拌均匀,又挑选野猪大块的鲜肉一起扔进去。
取了几大块生姜和一把香气浓郁的野葱,汪金生用刀拍碎,直接扔到盆里边。
倒了一大杯土烧酒,又加入适量的盐搅拌均匀后,把木盆先放到一边。
汪金生开始点燃柴禾烧灶,我们几个边聊天边看他干活。
大约过了半小时,灶台的火烧的旺旺的,锅里的水咕嘟咕嘟冒出热气沸腾起来。
汪金生不急不晃,把腌制好的野猪肉拿过来,并没有直接下锅。
在锅中又加入适量的水,他在怀里拿出一个小布包,包里面是一个纱布裹小包。
等大火烧开后,汪金生把野猪肉从木盆里捞出来,放到锅里用大火开煮。
他手里纱布包散发出特殊的香味,冲的我鼻子发痒,都想打喷嚏。看看锅里的猪肉,汪金生嘴里叨咕几句。把纱布袋扔进锅里。
大火烧开后,汪金生从锅灶里拔出一部分柴禾,转为小火慢慢炖煮。
我很好奇汪金生放的什么调料,小蔡说道。
“这是汪哥看家的手艺,不会外传的,咱们只管吃就好了。”
野猪肉炖煮过程中,我们忍不住香味的诱惑,不时地尝试一下野猪肉的味道。
汪金生又拿一只大碗,用葱姜蒜加上白酒调好汁液,放了一点点糖。
出锅之前,汪金生又往锅里扔了两把新鲜的松蘑。
他告诉我们道。“秋天的松蘑味美肥厚,用它扔到锅里提鲜,比味精鸡精强多了。”
等煮好的野猪肉捞出,汪金生放在案板上用刀切成小块,然后摆盘上桌。
我们围坐饭桌前,打开啤酒,一人一瓶,迫不及待的开始喝酒吃肉。
知风向来不动荤腥,坐在我身边帮我倒酒。别人没有这待遇,羡慕也没用。
张伦硕嘴对嘴喝了几大口啤酒,抄起筷子对野猪肉下手。
刚出锅的野猪肉很烫,张伦硕也不在乎,夹起来一块吹了吹,就放进嘴里大嚼。
她被烫的直咧嘴,含糊不清的嚷道。
“太好吃了,我要多吃点。”
知风说道。“那你就多吃点,《食疗本草》上说野猪肉,治疗癫病,能够大补肌肤。
还有松蘑,能够悦神,开胃理气化痰。”
我先放一块野猪肉进到嘴里,入口香浓醇厚,比家猪肉更加细嫩。
咀嚼间有股特殊的芳香气,不知道是不是汪金生加香料的缘故,忍不住端起啤酒喝下去半瓶,我嘴里称赞道。
“美酒佳肴,人生最快活的事不过如此!”
法外领主 开局融合超赛基因 我就是传说中的废柴男主角 从洪荒到掌缘生灭 穿到古代混后宫 神界仁王 我在昆仑学生物 我的两任老公是至交 三国:我真没集邮癖,纳妾甘夫人 穿书后,炮灰女配她又飒又有钱 超级丧尸工厂 纯阳武神 粒粒皆粱 唐门:开局满级玄天神功 西游:神级说书匠 横推诸天从大秦开始 我真不是天才杀手啊 影帝影后今天要官宣吗 我在游戏王里当主播 傅小染我认定你了
穿越港综世界已经两年的西谨,在18岁那年,以DSE状元的成绩修读港大法律系,并且只用了一年自学,便成功获得了学士学位的证书。在19岁那年,成功考上了见习督察,成为了历史上最年轻的见习督察。20岁那年,他成为了见习督察班的首席,并且在此时受到了上司的一个特殊任务。从踏入监狱那刻起,他正式开始了自己做大佬的道路。如果您喜欢港综从监狱风云开始,别忘记分享给朋友...
夏薇茗死了,沈修瑾亲手将简童送进了女子监狱。三年牢狱,简童被沈修瑾一句好好关照她折磨的大变样,甚至狱中被同意捐肾。入狱前,简童说我没杀她。沈修瑾不为所动。出狱后,简童说我...
江云穿越平行世界,来到一场演唱会现场,江云一首歌震惊观众。于是爱恨交错人消瘦,怕是怕这些苦没来由爱了爱了,从今天起,他就是我的偶像。对,他就是我的偶像。歌神,影帝,大导演。这个世界没有前世天王巨星,没有前世历史上的文人墨客。看江云如何从一个三流明星,一步步成为天王巨星。如果您喜欢开局一首口是心非,震撼演唱会!,别忘记分享给朋友...
她也曾温婉谦恭,娇媚可人,然而为了她的丈夫,那个一国之君,她身披战甲成了人人惧怕的鬼将军,可终究落了个家破人亡,身心皆残的下场。她抱着极度不甘奔赴黄泉,睁眼却回到了十年之前,那个一切都还没发生的...
穿越海贼世界。觉醒最强爆裂魔法,只要吟唱就可以持续增加爆裂魔法的力量。你们有本事就让我惠惠吟唱个一年的爆裂魔法,一击就可以击溃世界。我就是爆裂海贼团,团长,伟大航路第一美人,无...
关于开棺订婚女主播遇诡事件孔妙伶从来都是百无禁忌,却没想到直播的时候,惹上厉害角色。他的儿子要转生?跟我有什么关系?但是她却已经被盯上,逃不掉了。...