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这些自有黎大郎黎二郎带着儿子们帮忙打下手,屠户主要是分割猪肉,而老黎家人还要张罗出一桌杀猪饭。

这前前后后的忙碌着,一整个上午可就过去了。

方青青还挺好奇的,原主在家里的时候年纪小,家里杀猪并不会让她看。

而方家人多,张罗杀猪饭什么的也轮不到她动手,说来这还是她第一次参与这种事。

呃,只是用了一双眼睛参与,全程在旁边观看着。

自然也不需要老三媳妇动手了,石氏还怕她小孩子家家的,吓到了呢。

说起来,这几年来,石氏也是第一次张罗这个杀猪饭。

以往都是直接让屠户把家里的大肥猪收走了,哪里有这么多的麻烦事?

饶是如此,黎母也是高兴的,这人年纪大了之后只盼着家里能够更热闹一些。

大锅炒个回锅肉,炖个骨头汤炖一只猪蹄,再烧血旺炒猪肝家里的咸菜炒一个肉片。

这几个肉菜,再填两盘素的,大概加起来有八碗菜就差不多了。

之前三郎成亲的时候,喜宴也是石氏张罗的,还比不上今个儿的丰盛呢。

当然不止是在心里盘算,石氏也跟自家老头子商量了一下,问他这样中不。

黎老头当然没什么意见了,只是让她把猪下水挑一些好的装起来放在一旁,等刨猪汤吃喝完了之后让屠户带走。

这也是惯例,一般都会将猪下水给屠户让他带走的。

“猪板油我们自己留着,炼了猪油之后还可以吃油渣,切两刀油水重的让三郎送去给他学馆的夫子还有之前镇上的也要送。”

好歹人家费心教导了三郎一场,不能做那过河拆桥之人。

如果说三郎现在去了县里读书就将以前的夫子给忘了,那样才会被人戳着脊梁骨骂呢。

哪怕石氏心里头觉得三郎考得好是他自己的本事,要不然当初在镇上学塾里也有那么多学生,这次怎么就他一个人中了秀才?

但是石氏也明白,读书人最讲究尊师重道,老头子说的都是对的。

老俩口絮絮叨叨的商量着,跟着黎老头又说道:“还有你娘家那边,也送一块好肉过去。”

这下子,石氏却是真正的愣住了。

眼眶有些发热,却是说道:“我爹娘年纪都大了也吃不到肉了,就算了吧……”

黎老头摇头,“以前家里哪怕有余钱也要抠抠搜搜的,都是为了三郎读书。好歹他现在出息了一些,那也是他的外家,孝敬一些也是应当的。”

其实一头猪处理完之后,好肉也没多少,这里分一块那里分一块真正自家反而没剩下多少了。

饶是如此,一整天石氏的嘴角也都是上翘的,心里头痛快啊。

是她张罗的菜|色|,不过真正下厨做的是黎大嫂。

同样的东西都是一样的做法,黎大嫂就有这样的本事,她做得硬是比别人炒出来的菜好吃多了。

肥瘦相间的五花肉切成薄片,大铁锅烧热了,切好的猪肉先是放在里面炼油。

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