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第17节(第1页)

“是啊,是啊,那根棒棒是做什么用的?”克丽丝探着脑袋问道。

“等着吃吧。”

卡伦笑了笑,他手里拿着的擀面杖是从自己卧室崴脚小书桌那儿卸下来的,其实地下室里有更趁手的长圆杖,但卡伦不敢用,洗洗也不敢用。

倒油,加热,卡伦将包好的春卷放入油锅里煎炸,再捞出控油。

春卷里包的是韭菜,还混着一些小肉丁;

之后,卡伦开始煎茄饼,不过在每个茄饼中间,卡伦都添了一片藿香叶,这样吃起来口感更脆,还解腻。

因为家里人多,罗恩与保尔也会在这里吃午饭,所以春卷和茄饼卡伦分别煎了两大盘。

之后,

卡伦开始炒料,他觉得自己以后还是得抽空去下市场,家里食材储备挺多,但大料方面有些欠缺;

将先前腌制好的鸡肉块倒入锅中,盖上锅盖,开始闷煮。

是的,卡伦准备再做个“黄焖鸡”。

端起茶杯,已温的藿香茶入口,

呼,

卡伦很喜欢这种感觉。

上辈子他老家有一个很流行的简单吃法,叫“茶泡饭”,用的就是藿香茶,再配点榨菜咸菜什么的,虽然清简,但吃习惯了也上瘾,只不过对肠胃不友好。

哦,是了,自己还得弄点儿泡菜,地下室里虽然有“坛子”,但卡伦还是决定去市场上买新的去。

鸡肉煮得差不多后,卡伦将切好的土豆块、香菇片、青椒等都倒入其中,开始最后的大火收汁。

另一个锅里,卡伦用鸡蛋和番茄,做了个简单的西红柿蛋汤。

汤煮好时,黄焖鸡也能出锅了。

“米娜,克丽丝,来端菜。”

“好的,哥哥。”

“嗯呢,好香啊!”

米娜和克丽丝进来端盘子;

在餐桌上归置好后,克丽丝先下去通知家里人午餐做好了,然后她就迫不及待地跑上来,伸手抓起一根春卷,就往嘴里送。

倒不是不守餐桌规矩,而是家里有业务时,吃饭都是手头空了就上来吃,不用等人聚齐,早些吃好的,还能下去换班招呼客人。

“好吃呢,哥哥。”克丽丝一边咀嚼一边点头道。

“克丽丝,用叉子。”米娜提醒道。

“没事,就用手吧。”卡伦自己也是直接用手拿春卷,再在装着果醋的碗里蘸了蘸;

家里果醋的味道和白醋差不离,卡伦不是很满意,他还是更习惯镇江香醋。

米娜给卡伦盛了碗汤,按照以往习惯,喝番茄蛋汤卡伦也喜欢加醋,但他还是有些抗拒果醋的味道。

一口汤入喉,

卡伦深吸一口气,

一时间感动得有些想哭。

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