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王琳撒娇道:“在爹娘面前我永远都是一个孩子,大石才不会笑我呢。”
听了王琳的话王刘氏他们又笑了,就连王琳自己都忍不住笑出了声。
过了会儿,王琳问道:“小萍和小山呢?”
“小萍去扯猪草了,小山去村里耍了。小琳,我和你爹打算明年就送小山去学堂,明年小山都6岁了。”
“好啊,咱不求小山能取得功名,只希望小山能认得几个字,以后有个好前程。”
王刘氏叹口气说:“是啊,我和你爹也是这样想的。我们就把小山送去村里李秀才哪里,离家近,每年的束脩是500个钱。”
王琳表示了解的点点头,然后对王刘氏说道,“娘,玉米馍馍你们蒸热了再吃,冷的不好吃。我和大石就先回去了,家里还有很多粮食没有收拾,等过两天闲下来了,我和大石再来看你们。”说着就和李大石站了起来。
“既然你们还要忙着收拾粮食,我和你娘就不留你们了,趁还没有下雨赶快把粮食收拾好放进屋里,这样你们也安心些。”
王刘氏也说:“是啊,你们还有多少没有收拾?忙不过来的话就带个信来,我和你爹好过去帮你们。”
李大石笑着说:“娘,不用,没有多少了,我和小琳几天就弄完了,你和爹就好好在家耍。”
王琳和李大石到家时刚好午正,“大石,我去做晌午饭,你去准备等会儿装花生用的麻袋和装红苕用的箩筐,等吃了饭咱们就去收拾花生和红苕。”
“好的,媳妇儿。”
王琳想起秋收前割得肉还剩下5、6两的五花肉,就打算做一个红烧肉,这个红烧肉李大石特别喜欢吃,每次做五花肉他都要多吃一碗饭。
想到这里,王琳才想起前几天做的辣椒酱,现在应该好了,到杂物房刚掀开陶罐的盖子就闻到一股特别浓郁的辣椒酱的香味,看来辣椒酱真的做好了。王琳去灶房拿了一个大碗和一个没有沾油的勺子,舀了一大碗辣椒酱,打算放在碗柜里方便使用,不用每次都到陶罐里来取,频繁的打开陶罐不利于辣椒酱的保存,自己还打算让这些辣椒酱支撑到明年新辣椒出来呢,坏了的话,还不心疼死自己。
王琳用指头蘸了点碗里的辣椒酱放进嘴里尝了尝,特别香,比自己前世在超市买的辣椒酱还好吃,如果有花椒的话就更好了,看来哪天自己应该和李大石上山去看看山里有没有野生的花椒,现在正是花椒成熟的时候。
除了红烧肉,王琳还做了个素菜汤,蒸了一大锅米饭。
两人吃了饭,换了身脏衣裳就去收拾花生和红苕,“大石,咱俩把红苕分开放吧,又大又好的放一起,这些咱们用来吃;中等大小的没有损伤的放一起,这些用来做种,做种剩下的咱们也可以吃;小一点的没有损伤的放一起,这些可以等咱们买了猪用来喂猪;剩下的有损伤的放在一起,这些容易坏不好保存,得尽快把它们处理了,坏了的话多可惜呀,不如咱们过几天就去抓头小猪回来,喂好一点的话到年前宰时应该有100斤左右。”
李大石想离年前还有3、4个月应该可以,但又怕喂猪累着王琳,便犹豫道:“行是行,我就怕累着你。”
王琳毫不在意的说:“不会,这几天把粮食收拾好后,要等到年后才会忙起来,这几个月正是清闲的时候,再说不是还有你吗?”
李大石想想也是,便点头道:“那我就叫嫂子帮咱们打听打听,看谁家有小猪仔,叫嫂子给咱们抱一只回来,媳妇儿你看怎么样?”
“行,等明天有时间了我就去给嫂子说说。”
王琳他们选出:人吃的上等红苕,一箩筐,大概有6斗;做种的中等红苕,一大箩筐,大概有1石(即188.8斤),做种最多用去2斗,剩下的8斗也是人吃的;喂猪的下等红苕,一大箩筐,大概有1石;有损伤的红苕,一小箩筐,大概有4斗。一亩地能产大约3石的粮食,在这里算是高产了,所以这里每家每户都要种一两亩地的红苕,就是因为它的高产,当口粮不够吃时,吃红苕也能吃饱,不至于饿肚子。
李大石把上等红苕和中等红苕都搬进地窖里储存,其他的红苕就放在杂物房里。
“大石,花生今年咱们就不卖了吧,我以前在娘家时听李秀说书上有一种用花生榨油的方法,她当好玩儿才说给我听的。但我想书上说的肯定不会有错,大石,咱们可以试试,怎么用花生榨油我记得清清楚楚,说不定真的能成,到时候咱们就可以省下一大笔买油的钱。”王琳试探的说完后,就一脸期待的看着李大石。
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