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没过多会儿,她跟前儿就一堆饺子皮儿。于是停下擀面杖,开始包饺子。
东北人包饺子多数爱用骨头匙,一般都是牛肋骨磨制而成,前端圆的,用起来比筷子方便。
就见到许瑾萍左手上摊着一个饺子皮,右手用骨匙挖一坨肉馅儿放到饺子皮里,然后双手一抓一捏,饺子就包出来了。
许海清那边儿啃了个冻梨的工夫,他姐这边已经连擀皮儿带包的整出来小半盖帘。
许瑾慧虽然没姐姐干活那么麻利,但也算不错了,包出来的饺子小巧秀气,也挺好看。
“咱萍萍这一手活啊,可真是不得了,现在这些女孩子里头,也是拔尖儿的。”
韩彩娥瞧着俩外孙女,笑的可开心了。
“慧慧也挺厉害,这才多大的,烧火做饭啥活都能干,饺子也包的这么漂亮。”
有了许瑾萍姐妹俩帮忙,这饺子包的自然快很多,没多会儿,两个盖帘就满了。
“姥、姥爷,我们先回家啊,等会儿吃完了饺子,我们第一个过来给姥和姥爷拜年。”
快十点了,几个孩子惦记家里头一会儿煮饺子、放鞭炮。
反正饺子也包的差不多了,赶紧跟苏维忠夫妻说一声,穿戴好就往家跑。
苏家跟许家离着也就一里多地,对于这些孩子来说,根本不费力气,一路打着出溜滑,没几分钟就到家了。
回到家里一看,这边的饺子刚包完,正收拾呢。
包好的饺子,一盖帘一盖帘端到外面棚子里放着,面板、盆、菜刀啥的也都拿走。
然后周桂兰拿着鸡毛掸子,把炕上的白面扫掉。
“别说啊,这个炕革啊,就是好,你看这多滑溜?扫东西也容易。
要不说如今这条件是越来越好了。
以前家里头都是铺炕席,有点儿灰啊、土的,全都藏炕席缝儿去了。
那炕席磨衣裳,好好的衣服,屁股上先磨破了。
后来用那个纤维板刷油漆,新的时候还行,旧了油漆一掉,哎呀,也是剌人。”
周桂兰一边扫炕,一边念叨。
炕革,是东北人继炕席、纤维板之后,用来铺炕的新物件儿。
商店里有卖,多数都是一米八宽,一大卷一大卷的立在那儿,按米卖。
根据质量和薄厚不同,从十几块钱到三十几块钱一米。
这东西比炕席、纤维板好,表面光滑,上面还有各种各样的图案,色彩鲜艳花纹精美。
应该说除了贵,没别的毛病。
这东西刚流行过来没多久,年前周桂兰听人家说,炕革好,就去商店买了好几块回来,把家里这几铺炕的纤维板都换下去了。
“嗯呢,是挺好的,县里头还有地革。
有的人家里水泥地上铺一块儿,进门就换拖鞋,也挺好的。”
陈春玲刚把饺子端出去,回屋听见婆婆这话,就笑道。
“这话咋说的来着?叫时代进步了。
如今这日子啊,真的是一天比一天好,搁我们年轻那会儿,哪能想到还能过上这样的好日子啊?”
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