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第434章 白家有白醋（第1页）

沈鹿鸣一日没瞅见他爹，这会儿看见，双眼一亮，直接扑了上去：“爹！”

沈知秋抱起儿子：“嗳，乖宝，想爹了没？”

沈呦呦哈哈一乐：“还真老想你了，自从你走了，他头去上学，就念叨，你去府城会不会给他买糖果点心，你今日没打喷嚏啊！”

很快开饭了，一张桌子上，两大塑料盆大锅菜，一大盆素豆腐丸子，干粮不用说，还是苞米窝头。

但这在一般的农家，已经是不错的伙食了好吗？

丸子外焦里嫩，还切了胡萝卜丝，老好吃了，沈呦呦一口一个，她就喜欢苞米窝头沾着大锅菜的汤吃，放点醋，

大锅菜里面的丸子也吸满了汤汁，一口下去，太满足了。

就连唐里正和孟员外，这两个心思没全部在饭菜上的，都感觉味道确实不错。

更别提早饿懵了的沈知秋了，中午他就吃了两个包子。

这会即便是知道大家还等他讲具体内容，但他顾不上啊！

只顾着埋头呼噜呼噜的往嘴里扒拉，苞米窝头直接掰成一块一块的，现在他们早不用竹碗了，都是用做的塑料小盆吃饭。

因着汉子们能吃，别来回盛饭，那塑料盆做的跟大海碗似的。

唐里正忍不住问道：“这盆和碗也是塑料做的吧，我看着轻便很多。”

沈老爹边吃边回答：“是，等回头我们小子们有功夫，让他们多做些，你也问问村里，有谁需要可以来买，

不过暂时咱们就在村里流通就行，不对外卖了，忙不过来，用粮食菜换也行。”

唐里正乐呵呵：“那感情好。”

至于梦员外没吭声，他家里都换成这样的了，主要是他们和沈知秋合伙做淀粉，粉条，很多工具，不只塑料盆塑料桶，就连沉淀淀粉的大水箱都有十来个。

等沈知秋，呼噜完两碗大锅菜，他才有心情向大家把今日的情况，大致的讲了一遍。

交出淀粉和粉丝方子这事儿，是沈知秋和孟员外商量过的，就是为了让大伙知道淀粉的用处，也能多开荒种红薯，毕竟苞米的产量没有红薯高，出淀粉量也没有红薯多。

而且，即便是交出了方子，孟员外也不愁没钱赚，仓储衙说了，粉丝有多少要多少，孟员外都不需要自己找客户了。

广源楼的陈东家定一些，还有附近四个县的酒楼也有来定的，就连好些来进鞋底子和簪子的客商，知道唐家村还有粉条也会买一些回家。

甚至沈知秋他们因着做塑料需要白醋，沈呦呦都把制作白醋的办法告诉给了白家老太太，

这门生意，也是沈呦呦自己和白家合伙的，沈呦呦出方子，白家出力，沈呦呦要一成的利润意思一下，

主要是因为，制作塑料需要醋，白家提供给九族的醋，价格最优惠，一斤黑醋都卖七文的情况下，一斤白醋给他们才五文钱。

如今啊，随着更多的人来唐家村进货，知道，白家有白醋消息的人也越来越多。

白醋制作也很简单，就是将大米中火慢慢炒制，直到大米变成焦黄色，期间要不断翻动以防糊锅。

再将炒好的大米放入容器中，倒入凉白开，留下一定的空隙。加入少许糖霜，或者野果子比如野苹果野梨。

将容器放在阴凉通风的地方，密封发酵?十五天即可完成。

言归正传，沈知秋讲完大致经过，再次出声说道：“我感觉如果建造作坊，再咱院子北面接着垫基座接着盖就行，等咱建新房的之后，

还可以继续在北面盖，本身咱盖的这老土房就是靠近唐家村村尾了，这样一直往北盖，到时候和村里慢慢就能持平。”

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