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第1237章 油水(第1页)

徐府的这位厨娘,并不是原先就在府里干活的仆人。

只是后来,江管事大刀阔斧地卖掉了府中的一批老人之后,又不得已重新添置上来的下人。

是以这位厨娘,除了炒菜的手艺还算过得去之外,并没有学到多少深宅大院里的规矩。

想着自己马上就要丢了现在的饭碗,她不禁有些急上心头。

虽说每天后厨只有她一个人,且要做这么多人的饭菜,的确有些累得慌。

可却架不住在灶屋当差,油水很厚实啊!

真要把她调到别处去干活,她的心里竟然十二万分的舍不得。

听刚才江管事过来说,刚到宅子里的肖嬷嬷母女,是从余家村主子那边过派过来的人,她的心里就更不好受了。

这以后,有了大小姐的心腹在后厨,哪里还有她的一席之地呀!

虽然没有主子住在这里的宅院,就连后厨也没有十分优质上乘的食材。

每天蔬菜肉类,都有固定的人送过来,她也捞不着什么回扣。

可再如何没有油水,她这个掌厨的,还是有办法捞一些好处的。

比如送到的肉,她总能留下几两,然后抽空卖出去。

哪怕便宜些,卖给附近的住户,或是其他府的下人们打打牙祭,也是好的呀!

一次能得一二十文的进账,一段时间下来,她竟然也攒了好几百文。

只不过......往后这样的收入再也没有了。

紫苏看着厨娘走出小门,一路上甚至不曾回头看一眼,有没有人跟在身后。

大大咧咧又自如的模样,仿佛如入无人之境。

她虽然不清楚这位厨娘,打算去什么地方,可看她之前的动作,总觉得这人没憋着什么好屁。

小姑娘悄无声息地跟在厨娘身后,并不敢跟得太近。

看她那一副五大三粗的模样,万一发现自己。

随手给她来那么几下子,怕是够她这副小身板喝上一壶的。

“李婆子今天怎么这么一小块肉就拿过来了?也不多攒几块?”

“就这么一点肉,都不够塞牙缝的呢!”

紫苏刚刚跟着前面的婆子走出小门不远,便看见住在隔壁巷子的宋婆子迎了上来。

她的手里,此刻正拎着一小块肉,眼中还带着一抹嫌弃地打量着。

“我的老姐姐!这么一块肉,还是我从大伙的牙缝里挤出来的呢!”

“您就别嫌弃了!赶明儿,连这么一小块肉都没了。”

李婆子一边说着,一边长吁短叹。

宋婆子面上不由得咯噔了一下,一脸紧张地看向李婆子。

“怎么,你偷偷拿肉出来卖的事情,被主家发现了?”

“不是说那位江管事不怎么管事吗?不过是偶尔扣一两块肉的事,他们少吃一口又不打紧。”

宋婆子轻轻的拍了拍李婆子的手,出言宽慰道。

他们这些在富户家里做奴婢的,卖的是一把子力气,吃的却是最粗的饭食。

最近这段时间,多亏有李婆子时不时的卖些肉出来,给他们解解馋。

不然长此以往,她们的身体即便看着壮实,又哪里吃得消啊!

李婆子长长叹了一口气,“那倒不是。”

“我们府上那位江管事,素来是不怎么管后厨的事情。只要我每天按时把饭菜做好端出去,他从不过问其他。”

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