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这喝红酒怎么能没有牛排呢?
楚云风对于自己当时的英明决定大为赞赏,除了牛排之外,还有蔬菜也不少,可以做一份沙拉。
除了这些之外,还有一些虾和生蚝,差不多了,应该是够自己做出一份浪漫而又温馨的晚餐了。
应该说是夜宵才对,浪漫的夜宵怎么能少得了精致的菜式呢?
所以楚云风沉思了一下,到底该怎么来处理这些食材才能让它们看上去是那么的精致而又美味儿呢?
牛排?
大虾?
生蚝?
楚云风第一时间还是在想着用中餐的方式来加工,但是当看到牛排之后,忽然拍了一下脑袋。
暗道自己怎么这么死板呢?
牛排的技巧自己是在胡月那里学到的,这些食材不是都可以用西餐的手法来制作吗?
西餐手法对于现在的楚云风来说太简单不过了,关键的地方不过是一些香料的运用罢了,跟中餐的繁复相比,简直就是小儿科一般的存在。
不过此刻缺少一些必备的香料,也只能简单处理一下了。
做完一份蔬菜水果沙拉之后,楚云风将大虾处理好了以后,做了一份奶油芝士焗大虾。
挤了一点儿柠檬汁儿,然后摆上了两颗小番茄,再用芝士酱做了一个漂亮的纹饰摆盘,看起来还挺有米其林餐厅做法的味道。
生蚝慕晴喜欢吃蒜蓉的,所以楚云风调配了蒜蓉酱之后便放在一旁烤制。
生蚝需要多烤制一会儿,所以这个时间做牛排稍微早了一些,而一些事情还需要准备一下。
楚云风从厨房走了出来,经过客厅的时候看到慕晴正在拿着开瓶的红酒欣赏呢,没有打扰她,而是直接上了三楼……
几分钟之后,楚云风回到了厨房,将牛排和生蚝的摆盘做好之后,很快就将牛排给煎好了,生蚝也烤得刚刚好。
楚云风将做好的所有菜全部悄悄地拿上了三楼,然后来到客厅说道:“酒醒好了吗?可以吃饭了!”
“差不多了,走吧!”
慕晴拿起酒瓶,楚云风拿上两个酒杯,等到慕晴要转向餐厅的时候,楚云风拉住了她,然后将她带着朝着楼上走去。
“不是说吃饭吗?去楼上做什么?”
慕晴一时之间没有反应过来。
“到了你就知道了,把眼睛闭上!”
来到房间门口,楚云风等慕晴闭上眼睛之后,将她带了进去,随后打开了房间的音乐。
“surprise!”
慕晴睁开了眼睛,眼前的一幕确实是带来了很大的惊喜!
房间的正中间摆放了一张长桌,上面有两座古典的灯台,上面点上了蜡烛。
而桌上的菜式看起来非常新颖,不仅有牛排、还有沙拉、大虾和生蚝。
从摆盘的样式来看,特别适合在烛光下慢慢地品尝,而现在唯一欠缺的就是自己手上的这瓶红酒了。
“美丽的女士,请坐,很荣幸能跟你享受这美好的烛光晚餐,希望这些菜能够合你的胃口。”
楚云风接过慕晴手上的红酒放在了桌上,引着她坐下之后,很贴心地将桌上的餐巾拿起来对折,然后褶线朝向慕晴给她铺在了腿上。
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