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倒完八宝粥,二婶用饼子把盆子里面的粥仔细擦了几遍擦干净,然后用热水把盆子洗干净还给了侯小歌。
“自从做了胡辣汤,一天身下的潲水浪费的很,开年一定得抓两头小猪养着。”二婶递给侯小歌盆子时一边说着。
“呵呵!二婶,抓猪羔子的事包给俺了,俺认识人,能搞到一众长的很快的猪。”侯小歌笑着附和着。
“哦!那敢情好,到时一定给俺留两头,到时候年底杀猪时二婶请你敞开了吃。”二婶李翠花笑得不亦乐乎。
离开二达家,侯小歌吹着口哨,手指转着木盆从村头溜达着回了家,一路上已经有村民起来倒尿盆了,笑着和侯小歌打招呼。
“不错,挺好喝。”腊八粥里面有大枣和桂圆,煮出来带点甜甜的口感。
再来一口酸溜溜略大辣味的腊八蒜,下饭的很。
“娘,你有空也腌制一点这个腊八蒜,可以在咱们家卤肉摊卖。
我在给你说个方子,做腊八蒜时,在放一些冰糖和盐,可以做出来一种糖蒜,那个和咱们家卤煮也是绝配。”侯小歌喝着腊八粥,品着腊八蒜,立马想起了糖蒜。
“你小子,一天哪来的那么多鬼点子。
现在正吃饭,你说我也记不下,家里还有一些蒜,你有空给我教一下。”王麦苗放下碗白了侯小歌一眼数落道。
“碎碎个事,拿捏。”侯小歌笑着用秦省方言说道。
“哥,碎碎个事,拿捏是啥意思?”小栓牛蹭到侯小歌跟前一脸好奇。
“不给你说,你个碎娃。”侯小歌故作玄虚。
“哼!”
吃腊八粥时大头父亲过来借铁锅,侯小歌知道村里大部分人是没有吃腊八粥的,送了一碗腊八粥给他。
大头父亲走的时候,侯小歌分明看见七尺高的汉子端着热腾腾腊八粥眼睛都湿润了。
今天侯小歌家算是彻底清净了,就是自家的锅算是彻底流转的不知道在谁家了。
不过侯小歌也无所谓,一个锅,大件东西,也不可能丢,有便宜娘亲盯着呢!晚上必须还回来。
白天闲来无事,侯小歌跟着着村里几个族老安排族人在村里公用的窑洞里盘灶。
村里这次确实是出了大血了,直接买了十口小锅,还有二口大锅,冰糖都买了一麻袋,足有一百多斤。
山楂更是买了几十筐,足有两千斤,一时间把道北这边市面的山楂卖完了。
侯小歌也还建议村里买了秦省冬季市面常见的苹果,梨,橘子,还有核桃。
村里几个族老也不懂,不过既然侯小歌这个技术负责人让买,他们也是纷纷买入。
一顿置办下来,村里的流动资金一下子打空了,只剩下一个大洋。
掌管族产的七爷苦着脸和侯小歌说,自从建族以来,这是族里最穷的时候了,逃难时族里起码还有十几个大洋呢!
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