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安安全全回到树洞。
森西一眼就看见了莱欧斯拎着的,已经处理好了的飞蹄兽。
“这是?”奇尔恰克也好奇地凑上来:“小马?”
“飞蹄兽。”莱欧斯颇为得意说:“乔乔杀死的。”
“又不是你干掉的,你有什么好得意的啊……”奇尔恰克头顶冒出三道黑线。
森西接过飞蹄兽,颇为感慨道:“我已经有好些年没有在地下二层看见飞蹄兽了,这家伙一定是和族群走散了,所以才……”
“和族群走散了,所以才练就了一身本领吗?”莱欧斯摸摸下巴,若有所思道:“怪不得这么厉害。”
“怎么样都好,我快饿扁了。”奇尔恰克双手枕头:“快点烤吧,说实话,我有些好奇飞蹄兽是什么味道诶。”
和史莱姆、蘑菇怪这种看上去就≈ap;ot;魔物≈ap;ot;的魔物不同。飞蹄兽从外表来看,完全是强壮一些的小马驹,至少在理性上很容易就能接受。
吃个马肉而已,没什么大不了的。
森西抽出随身的小刀,开始细致地割肉。
心有猛虎,细嗅蔷薇。
别看他长得粗犷,对待料理时,真是要多细腻有多细腻。
“难得遇见飞蹄兽这样的特殊食材,单纯去烤,或者做成铁板烧实在是太浪费了。”森西掏出许多调料,仔细抹在薄厚均匀的肉片上。
玛露谢尔感觉有些不妙:“先说好,我对于生肉刺身什么的,绝对吃不下去。”
“放心吧精灵姑娘,飞蹄兽虽然算是比较干净的魔物,但体内也不可避免地会有一些微小,难以用肉眼观察到的寄生虫,刺身的风险还是太大……我要做的是,≈ap;ot;盐焗≈ap;ot;。”
“盐焗?”莱欧斯脑海中浮现出一只飞蹄兽跑着跑着就掉进装满盐的大罐子里,顿时露出傻笑。
“想到我们最近要赶了很多路,必须补充一下盐分……当然,如果有蛋的话就更好了,蛋白质也是必须的营养。”森西摸了摸大胡子,转头对乔恩说道:“麻烦你把火烧旺一些吧。”
“小问题。”乔恩打了个响指。
却见大锅下面的火焰跃动得更加猛烈了。
“正统盐焗方法,是把食材完全埋入烧热的粗盐中,用这样特殊的方式熟成。可惜我们现在条件有限,不能浪费那么多珍贵的盐巴,所以只能用土方法了。”森西从包里取出许多段暗影尾。
经过一晚上,那些暗影尾看上去有些蔫巴了。
“食人植物本身会分泌出特殊的树汁,经过猛火加热,树汁会奇异地凝结,变成类似盐的结晶。”森西数了数,自言自语道:“数量刚刚好。”
不过他又有些不放心,拜托乔恩又去砍了许多暗影尾回来。
猛火加热。
暗影尾逐渐化为草木灰。
灰烬和类似盐巴的结晶混在一起,发出一股奇怪的焦香。
“如果可以的话,还是希望能用别的方式处理这些飞蹄兽肉啊。”森西眼中闪过一丝遗憾。
五十斤肉,如果不用盐焗的方法保存,就只能等它慢慢风干了。
可他们没有那么多时()
间。
盐焗是一项大工程,好在人手够多,又有魔法的辅助。
饶是如此。
也从早上八点忙活到了十点半。
玛露希尔饥肠辘辘,“好了吧……可以吃了吧?”
森西竖起个大拇指:“可以!”
得到肯定的回答,玛露希尔很没有偶像包袱地挑了一条盐焗飞蹄兽肉。
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