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“太好吃了!不愧是我失败多次还不放弃研究出来的卤水,这卤出来的猪头肉真的,绝!”宋沛年一口猪头肉一口小酒,满脸都是自得和享受。
话音刚落,许大海和芽芽就开始附和他,夸赞他今天卤的卤肉超级好吃。
自半月前,宋沛年将菜市场买回来的猪蹄用市场上卖的卤料包炖了,吃了有股猪腥味后,他就开始研究卤味。
这半月来,宋沛年有事没事就研究各种教做卤味视频,自己配了好几次料,试验了多次烹饪手法,终于有了面前这一盆各类的卤肉。
宋玉荷难得今天不去卖菜休息和家人一起吃午餐,她捧着一块猪蹄吃得头也不抬,猪蹄的卤香味十分得宜,炖的更是软糯q弹,一口下去就让人欲罢不能。
吃了将近半个月各种味道的卤肉,终于吃上了面前这一盆香的无法用言语形容的卤肉,真的是太不容易了。
芽芽用她的小米牙消灭了一个鸡爪之后,立马伸出油乎乎的小胖手,“外公,再给我一个鸡爪爪。”
宋玉荷抬头就看见宋沛年笑眯眯地挑了一个盆里最肥的鸡爪递给了芽芽,芽芽接过立马道谢,“谢谢外公,外公最好了,我爱外公。外公做的饭也最好吃啦~”
许大海挑菜的空隙又开始附和自家闺女,“爸,你的手艺真的好,不开餐馆简直就是可惜了。”
眼见宋沛年脸上的笑意越深,宋玉荷终于品出了点儿味道,怪不得最近爸越发慈眉善目,对芽芽和许大海越来越好,原来是这两父女的马屁凑效了啊。
这般想着,宋玉荷也出声道,“爸,你卤的这个猪蹄比我之前在大饭店吃过的还要好吃。”
宋玉荷话音刚落,满桌子的人都朝她看去,就连一直一言不发低头干饭的许锐都向她投去了疑惑的目光。
眼见一桌子的人都注视着她,宋玉荷有些不好意思地干咳几声,“看我干嘛,不吃饭?”
许大海咂吧着嘴想说些什么,不过见宋玉荷微红的脸色便闭上了嘴巴,附和着宋玉荷的话,“快吃快吃,一会儿冷了就不好吃了。”
“胡说什么呢?我做的卤菜冷了也好吃。”这下子轮到宋沛年的面色变了。
见宋沛年不是真的生气,许大海连忙道歉顺便继续吹嘘这盆卤肉和宋沛年的手艺,打了几个哈哈成功渡过此劫。
一中午,宋沛年这一家子吃的那是心满意足,可是就苦了附近的邻居。
整整一下午都受到了霸道浓郁的卤肉香味,许多人如果不是脸皮薄的话都想上门蹭饭了。
吃完饭将卫生都收拾了以后,宋玉荷翻开手机查看日历,忙忙碌碌一个多月,孩子的暑假也要马上结束了。
见一旁陪着芽芽玩手指游戏的许锐,宋玉荷开口道,“小锐,马上就要开学了,作业都写完了没。”
许锐点了点头,又抬头看正在聊天的父母,还有一旁研究美食视频的宋沛年,眼眸微垂,突然开口说道,“我不想住宿舍了,我想每天回来睡沙发。”
宋沛年来了之后,家里就没了许锐的房间,上半年开学便住宿,放暑假后每天就睡在客厅的沙发床上。
宋玉荷瞟了一眼宋沛年,见他正专心致志看他的美食视频,像是没有听到许锐说的话,屋子里除了宋沛年播放视频的声音,其余都安静下来了。
宋沛年看完一个短视频之后,抬起头看了看正在交锋的几人,“学校宿舍不能住吗?只要你不嫌吵,你就继续在沙发上睡呗。正好,每天回来还可以帮我洗茶桶。”
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