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第478章 大大的耻辱（第1页）

“咦，你这个面做的有些特别啊。”

寳明星顺势坐到了夏蝉衣对面，再仔细的看了看前面这一碗两种颜色极为突出的面时，一双乌亮的眼睛闪过惊奇之色，然后在众人的关注下，小心的捡了几片面往自己碗里放。

粉的夹一些，绿的夹一些。

然后沾了点酱料就往自己口中放。

他的那张胖脸又惊奇了一下，“这是水蜜桃的味道啊，你把水果融入了面中啊。”

“是的。”夏空青严肃着一张脸，微微上翘的嘴角倾泄出了一抹笑容。

刚才的紧张也微微松缓了一些。

“哦，看来你的创新能力非常好啊，跟我小妹一样，也喜欢创新，喜欢将水果当成食材和美食结合。”寳明星脸上带着感慨。

然后很快又严肃了起来，正式进入了点评状态。

“你这道甜味双色，水蜜桃和青苹果的刀削面却似创新独特，而且咬入嘴中内虚外筋，柔软光滑，而且嚼着又颇为q弹，揉面的功夫已经达到了标准了；

还有这面的味道，爽口清甜，还带着淡淡的果香，再配上着果酱，创新十足，味道也是极佳。

但是这煮制的过程中火候差了点儿，还有这削面的刀工还有欠缺，你这每一片削面仍然有一点微末的差别，比如这上一片稍稍长了一点。”

见着他特别认真仔细的夹出了其中一片刀削面展示在众人面前，众人也跟着仔细配合的往前凑了凑，然后再对比盘子里的面。

众人：“......”

差别在哪儿？

长在哪儿？

这货的眼睛是不是装了放大镜了，这都看的出来？

众人一阵默默无语，但是认真起来了的寳明星并没有理会他们，而是将面放下，一张小胖脸上带上了点高人的风范，严谨的开口。

“若是我来给你打分的话，你这个双色刀削面最多只能打七分，一分差在摆盘上，这双色虽然颜色艳丽，相当吸引眼球但这仍不是精美的摆盘效果；

另一分差在削面的精准功夫上，这个全得靠你自己再努力练习；

还有一分之前也说过插在火候控制上，你该再早一分就该将面捞出了，不然味道口感会更好。不过这也证明着你的判断力不够，还得再加强培训。”

然后不待其他人说什么，他将视线又转移到了旁边那碗面上。

相比夏空青做的水果双色刀削面的颜色冲击，那这一碗面就是食材冲击了。

光就这一盘炒绿豆面，上面掩盖着的是几乎将面都压没了的配料。

香菇、冬笋、鱿鱼、鸡蛋......

闻着就是一股又鲜又诱人的勾人香味。

“这盘绿豆面炒面，绿豆面柔中有韧，色泽能绿，还带着淡淡的豆汁香味，可以说揉面的功夫也确实不错，而且不管你加了多少的配料食材，但却将面的鲜明明白白的做出来了，这一点不去看你做的这面的表面，这火候控制还是十分优秀的。

至于最后的结果，我只能给你打六分。

一分同样也是摆盘的不足，你看看这林凌乱的各种食材，最多也只能算是家常小菜，家中炒面，而上不了台面；

另两分是配料搭配问题，你的辅助食材太多，完全将绿豆面掩盖，主次不分，不符合本次的美食比斗主题——“面”；

最后一分扣在你的揉面制面的手段上，你这比刚才那位少年还要严重，面条之中能够清清楚楚的看到某一段突起的节点。

你这个还得多下点功夫才行啊。”

被他这么说着的陆一浩脸色通红，那翘起的下巴不知道什么时候已经不翘了，而是低落下去了。

而只比他高了一分的夏空青此时情绪也好不到哪里去，委屈巴巴的垂着脑袋，他差不多将近练习了两个月的刀工居然还达不到完美。

一贯被称为操作最精准的机甲天才心里有点难受。

常年接受夸奖的人乍一听这极低的评价，还真不太适应呀！

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