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林书颜刚把饭蒸上,灶台上的鸡还没剁,早上余小青帮她在肉站抢的。
“颜颜,”贺章叫了一声,走进厨房。
“回来啦,把鸡剁了,晚上做个辣子鸡。”
买的嫩鸡,她有点馋辣的,非得吃上这一口。
贺章挽起袖子,“好。”
留了一个大鸡腿和肉多的几块,拿来做葱油鸡给孩子们,剩下的切成丁,做辣子鸡丁。
林书颜又从柜子里拿出前头炸好的花生米,切丁的鸡肉过油微炸,炒香辣椒、花椒、葱姜蒜,香味一下溢出厨房。
再放入鸡肉,调味。
辣椒的味道直窜鼻端。
贺章赶紧把窗子都打开,外头有路过的嫂子,都忍不住问一句。
“小林,烧啥呢,喔唷这辣椒香的。”
林书颜笑笑说炒个辣子鸡,住家属院就这点好,烟火味,人情味,来往邻居都能聊上几句。
当然,要是没有奇葩邻居就更好了,不过难以避免。
“对了,把芋头刨皮,等下跟腊肉蒸了,昨天周姐送来的腊肉,说家里来人了带过来的,你不是喜欢吃吗?”
贺章微微惊讶,他其实不挑吃的,什么都能吃,但确实挺喜欢腊肉。
“还知道我喜欢吃什么了?”
林书颜瞪他一眼,“当然,那次去云清小筑,你光吃那碟蒸腊肉了。”
贺章记得她爱吃什么,她当然也记得,怎么说的自己没良心似的。
贺章心情愉悦,抬手将她脸颊的水滴擦了擦,“你做的菜我都喜欢。”
那倒也是,家里的菜可都有灵泉水的,味道外面没办法比。
男人拿着芋头去水槽边了。
林书颜把鸡肉在盘里摆好,又放上姜片和葱结,端进小蒸笼里。
腊肉切片,晶莹剔透,一看就是自家用心做的,改天她得给周梅春送点东西去。这么寻思着,贺章也把芋头弄好了,忍不住抓了抓手。
怎么还痒呢?
首长家的大儿子,从前家里有个保姆负责做饭家务,他哪里弄过什么芋头。
林书颜把芋头切厚片,一片腊肉一片芋头的交错摆在碟子里,放上几粒青豆点缀,跟鸡肉一起上锅蒸。
一回头,瞧见男人在抓手背,红了一片。
“怎么了这是,被虫咬了?”
贺章甩了下手,“那芋头有点痒。”
“……”
林书颜抿唇,忘了让他戴个手套。
她拿脸盆倒了点热水,往里加了两盖子醋,“手放进来泡一泡。”
贺章泡着手。
林书颜又叮嘱了一句,“下次记得带手套。”
“嗯。”
“对了,吴主任让我去妇联读报纸。”
贺章抬起头,想了想,“那你想去吗?”
……
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