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傻柱又不是真傻,知道自己亲爹的厨艺极好,但楚向前刚才说的几道菜,他只听说过,却一次都没做过。
现在一听楚向前还吃过,哪里不知道亲爹不仅留了一手,还一直瞒着自己,只让背菜谱,根本没想过教导自己实际操作。
而且让傻柱背过的菜谱,离现在都至少四五年了,有些都已经记忆模糊起来。
就算真给食材给傻柱,他都不见得会。
而一旁的爱国、爱民,眼看自己大哥说的菜,就是传闻中的官府菜,再想想之前学厨艺时,傻柱借口代父传艺。
名义上,何大清还是他们兄弟俩的师傅,忙拉着楚向前问道,“哥,再怎么说,何叔名义上可是我们的师傅。
有机会也让他也教教我们厨艺啊!”
爱国、爱民想跟何大清学厨艺的话,说的楚向前自己都楞了一下,但真说起来,兄弟俩这话也没错。
当初为了避免自己低傻柱一辈,确实是同意了傻柱,代替亲爹收徒的事。
看着眼光时不时偷偷看向自己的傻柱,楚向前想了想,最后小声问道,“给你鲍鱼、鱼翅、熊掌、鹿肉之类的食材,你能做出好菜不?”
傻柱下意识就想说‘没问题’,但话到嘴边,还是沉默起来。
他有自信,自己的厨艺不差,天赋也不低。
但背了菜谱,不等于真会做菜,真让自己做蜜汁熊掌,傻柱自问就算耗费几天时间做出来,口味肯定也谈不上合格。
楚向前见他犹豫,反倒对他高看几眼。
想了想后,暗道师傅师娘他们年纪慢慢大了,给他们找个厨子也不错。
而且现在还只是61年,对雇佣厨子、佣人之类的事,管的还不算太严。
笑着说道,“你晚上下班后,不是没什么事吗。要不,我给伱找个活。每天下班后,你带着爱国、爱民去前门一家三进门院子,给几个老头老太太做饭。
那边食材不缺,你也趁机多练练手艺。顺带着,教教爱国爱民,算是一举三得。
而且要是那边觉得你的手艺好,每个月给你30块钱的报酬。并且,你们三师兄弟,还能在那边吃顿晚饭,怎么样?”
爱国、爱民一听就知道,楚向前说的是前门的院子,至于所谓的老头、老太太,那肯定是大哥的师傅、师娘和师叔他们。
兄弟俩对此那是一点意见都没有,傻柱一听有30块钱外快,还能在那边吃晚饭。
心里其实已经答应了。
但这家伙就是有些拧巴,总觉得自己这本事,出去给人做席面,怎么说一桌也要2块钱。
给人当私厨,有点对不起自己这身本事。
好在一想到亲爹有手艺却不教自己,那自己非得好好练,到时候让亲爹刮目相看。
甚至手艺要是超过何大清,那和打他的脸没区别。
想到这,傻柱毫不犹豫答应下来,“行,我做。”
说完,又想起了亲妹子,“不过我晚上在外面做饭,你们还得答应我,带晚饭回来给雨水。”
楚向前本想答应,但转念一想,别这小子天天带饭盒回来,最后秦淮茹没继续盯着他的饭盒,其他院子的女人却又盯上了。
而且天天拿私人家的饭菜回来,传出去也不好听。
甚至傻柱虽然天天带饭,但何雨水说不定还是时不时的饿肚子。
“人家给工钱,你再又吃又拿,这太说不过去”,楚向前想了想后说道,“你干脆把自己的晚饭口粮折合成粮票和钱,交给雨水让她自己做晚饭。
而且雨水也是半大姑娘了,将来她嫁人,会操持家务和钱财,也等会更会过日子。
再每个月给雨水块钱,让她包了每天做早饭的事。”
傻柱一愣,随后就不乐意了,“我给她吃、给她喝,最后吃顿早饭,还得给她钱?”
楚向前哈哈一笑,“你就当是给妹子零花钱,顺带着培养她做家务的本事,一举两得。”
傻柱这下心里就舒服多了,暗道自己要是每个月多30块钱外快,再加上轧钢厂的工资。
每个月就是将近60块钱了,给雨水块钱的零花钱,确实不算多。
而且每天早上还不用自己早期,吃妹妹做的现成的早饭,块钱确实不亏。
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