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莫不是魏祭酒收了这家的钱,故意那么说的?
掌柜的看出了百姓的想法,想着自己的目的已经达成,也就不再耽误时间,让伙计们把筷子分给围观的人,让他们轮流试吃。
菜不多,是以每个人只吃三筷子。
他能让试吃已经很不错了,百姓们倒也没有怨言,各自轮流着选了三样东西试吃。
因为开水白菜的汤并不多,是以前几个一上来就先选了魏鹤松评价颇高的开水白菜,待尝到味,发现魏鹤松所言不虚。
“如何,那白菜味道怎么样?”后面等着试吃的问。
前面的人咂咂嘴:“魏祭酒的评价没有错。”
一听这话,后面的人更想尝尝,但东西就这么多,轮到后面时已经没了。
*
后厨,黎语听着伙计的反馈,嗯了一声,道:“现在让掌柜的安排人到各处宣传吧,就说长宁街新开了家锦玉楼,国子监的魏祭酒尝过之后都说好。”
伙计哎一声,小跑着出去了。
*
毕竟是古代,消息的传播只靠人,是以即使有魏鹤松的评价,正午时来店里吃饭的也没有那么多。
但到了傍晚,天还没黑,店里的所有包间都坐满了人。
都是京中的达官显贵,名流富商。
锦玉楼不同于一般的酒楼,它没有大堂,只有包间,每一个包间都用花的名字命名。
苏先生也带着苏夫人和苏逸两口子来了,进店之前,他正好碰到与惠王关系好的官员,想到黎语对自己说的作戏,苏先生当着对方的面说这地方东西真贵,不能常来吃。
惠王一党的官员认出了苏逸,毫不遮掩地嗤笑一声。
这姓苏的自视清高,不肯接受他们的招徕,今日就是他的下场。
不像他们,跟着惠王,缺什么都不缺银子。
*
黎语在后厨忙碌到亥时五刻。
本来他们定的是戌时末打烊。但今日打烊前有几个禁军结伴而来,说要吃菜。
想着禁军统领是惠王的舅舅,黎语便让掌柜的应了他们的要求。
来的几个看样子不像最低等的禁军,出手阔绰,一上来就要了店里所有的菜。
黎语和几个厨子分别给他们做了。
别的不说,店里的几个厨子都是勤奋型的,从庄子上回来后勤加锻炼,做的有模有样,今日卖出去的菜中,有许多道都是他们负责做,客人反响不错。
*
禁军吃得慢,不仅吃菜,还要喝酒。
掌柜的怕他们吃到子时,就让黎语先走。
黎语想了想,同意了。
这会儿街上还有人,她出去后混在人群中容易隐藏踪迹。
这么想着,她走到后厨的一个角落里,挪开那边的一口缸。
缸下是台阶,黑漆漆的。
这正是连接隔壁院子的地道入口。
让掌柜的把剩下的事安排好,黎语踩到台阶上。
地道的出口在隔壁院子的卧房,院子里住了“一家四口”,黎语出来后,在卧房里换了身男装,然后假装家里的男主人出门。
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