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第二十二章 日料店的决策（第2页）

鱼肉被片得很薄，夹起来就是半透明状，蘸料也没什么可挑剔的地方，跟她在扶桑的名店里吃到的相比，也是不分伯仲的，

于是善意地提醒了一下，不能让他暄宾夺主了，结果却是大大出乎意料，杜子腾直接就说，那鱼他带回来的，还是鲜活的，而且昨天就吃过那个餐厅老板做的剌身，那味道可真是好多了！

杜建国点点头，没争辨什么，只不过，这样也就是默认了这个结果，首先是承认鱼是自己表哥带来的，然后，鲜活的应该也是真的，至于是否比这个美味，那就有点无法考证了；

徐丽的商业嗅觉还是很敏感的，马就问起了鱼的来源，杜子腾便顺势开始吹起他前一天晚吃的极品海鲜，

手臂粗的皮皮虾，好几斤重的大响螺，快有一斤重的斑节虾，一斤多重的满膏大螃蟹，四五斤重的红东星斑，两三斤重的象拨蚌最重要的是，这么一餐下来，才不到两万块钱；

说者无意，听者有心，徐丽后面就直接缠了自己的表哥，让他帮忙找那个小餐厅老板看能不能给自己的餐厅进一点极品的海鲜当招牌，再然后，看能不能引见一下

功利心确实是有，若是那边给不出极品的海鲜，那后面也就没有后面了，无用的社交，徐丽不需要；

但是没想到，这才一天不到，杜子腾的电话就来了，而且，说的是有一条百公斤的鲜活黄鳍金枪鱼，问自己这里能不能养，如果不能养，那就给个冰冻的尸体

这个事，其实可大可小，哪怕是一条普通的大金枪鱼，放到开业的时候现场解鱼，让顾客免费品尝，那也是极大的噱头，用来吸引顾客，打开知名度，那效果是妥妥地，

但是徐丽看到了其中更多的商机，大金枪鱼，哪怕是蓝鳍的，现在国内每年也进口不少条，说贵，它确实贵，但也算不是稀有；

至于鲜活的，每条鱼打捞来之前，其实它们都是鲜活的，重要的是岸之后它还是不是活着的，能活多久

但是能干出在海兜一条鱼，就为了保证它鲜活的事情，徐丽考察了那么多海鲜供应商，还真没谁干过这个事，

哪怕是扶桑国专门吃秋刀鱼剌身的店，一年到头也就个把月有秋刀鱼剌身，那是专门用渔网把捕到的秋刀鱼直接拖到岸边，然后一岸就马处理的

鲜活的秋刀鱼，表哥确实弄到了，十万块钱一条绝对是值了，对于真正追求极品食材的吃货来说，一点也不贵！

但是这鲜活的大金枪鱼，实在是太不靠谱了，且不说现在休渔期什么的，就算是捕捞季也没人会这样干，明显的吃力不讨好；

没道理啊，这事！

不过，在表哥杜子腾的一再保证之下，徐丽也就信了，本来她就在日料店里设了一个大的水族箱，算是店里的风格，现在无非就是加大而已；

赌一把！

于是，已经收拾好现场，开始准备撤场的装修队再次接到了一个大工程：

扩大水族箱，做成环绕这一千多平米的料理店的超大水族箱，而且玻璃钢要加厚，外面要加固，不过工期只有两天，如果一天之内可以完成，那么价格翻倍！

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