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等到火锅彻底煮开，见其他人第一时间将筷子伸向桌上那盘被切得薄如蝉翼的牛肉片，他心里更是控制不住地嫌弃面前看起来白惨惨，与火红的麻辣锅底对比起来，一看就没多少食欲的菌菇锅。

太子下意识便要拿起筷子伸向锅中的菌菇。

旁边的跑堂当即面色大惊：“太子殿下且先等等，这菌菇还要再煮一会儿，彻底煮透了才能食用。”

太子皱眉：“不煮透如何？”

季戈赶紧开口：“许多菌菇味道虽格外鲜甜，但若不煮熟，会有中毒的风险。不过太子放心，京城一带的菌菇不比云南那边，大多是无毒的，只是太子金尊玉贵，以防意外，还是多煮一会儿更好。”

太子少时博览群书，也听过菌菇处理不当会中毒的事儿，于是放下筷子不再多言。

三皇子与四皇子见状，也跟着安静等候。

只是他们三人干坐在一旁，其他兄弟却无这个担忧，一个个早就迫不及待地拿起了筷子。

他们吃惯了山珍海味，本以为火锅味道再好，也不至于让人惊艳。

但等牛肉片放入锅里滚上一圈儿，沾满汤底的味道在送入口中，鲜嫩的口感混合着汤汁儿的味道瞬间在口腔中炸开，侵占了每个人的味蕾，让他们再也无法思考其他。

牛肉片一片接着一片地放入汤锅，又被迅速夹起送入口中。

如大皇子这般无肉不欢的，甚至吃出残影。

可牛肉难得，一碟也就二十来片而已。

皇子吃肉速度越快，吃完得就越快，等再伸出筷子去夹肉片的时候，便只碰到了空荡荡的碟子。

大皇子意犹未尽地看向季戈：“季夫人，再让人添盘牛肉。”

季戈本来上来招呼一声后便要离开，只是对太子想干的事儿一直惦记着，便想着留在雅间观察。

于是特意让人在旁边单独添了个桌位，也加了个菌菇锅等着吃。

她笑了笑：“大皇子，这是牛肉。”

就算季戈再有本事，甚至专门找人到蒙古引进了不少肉牛，并在京郊庄子上养殖以供应楼中牛肉消耗，但为了生意的长久，这牛肉也不可能想吃多少就给多少。

大皇子生平最爱牛肉，闻言有些不高兴。

八皇子见状赶紧劝道：“大哥，我们毕竟是贸然造访，季夫人并不知道大哥喜好自然没有准备。就算立刻命人去买牛肉，或者杀牛，也已经来不及了。”

说着夹起旁边羊肉卷儿，“这羊肉也不知如何处理的，没有半点儿膻味儿，大哥不妨尝尝味道。”

大皇子点头，伸手夹起了羊肉卷儿。

烫熟入口，果然鲜嫩可口，还无半点膻味儿。

大皇子立刻炫起了羊肉卷儿。

而因蒙古的存在，醉香楼并不缺羊肉，想来大皇子即便吃上头了也不会再有问题。

八皇子转头看向季戈，冲着她温柔笑了笑。

季戈扯了扯嘴角，回以一笑。

不管他目的如何，到底是为自己解围了。

虽然，自己并不需要。

比起大皇子对牛肉的喜爱，其他皇子就只是喜欢吃肉而已，牛肉可以，羊肉可以，鸡鸭肉自然也可以。

鸭肠毛肚黄喉等虽然从未见过，但只要味道不错，同样吃得开心。

只是不久，便有人承受不住麻辣，不但被辣得满头大汗，嘴唇也开始发红发肿。

毕竟他们之前没怎么吃过辣椒，不可能马上就接受良好。

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