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第1009章 开业庆典1977（第3页）

几乎是等比例恢复了旧时御膳房的原貌。

这可是宁卫民千辛万苦、小心翼翼从京城带过来，然后又让好几个人花费了好几天才拼成组装好的。

日本人能看到，实属三生有幸。

此外，餐厅中还悬挂有末代王爷和来自日本的末代王妃亲笔题字。

像傅杰所写的“食在坛宫”挂在了店面正门的入口处。

而嵯峨浩所书的“神鼎上方调六膳，玉壶春色酿三浆”，则挂在了店内厅堂的显要位置。

这两幅书法等于为坛宫的宫廷菜做了信誉背书，间接说明了其传承于正统的文化权威性。

至于整套《三国演义》的绢人，以及九龙戏珠的宫灯，花卉果品料器盆景，瓜果蔬菜摆件，飞禽走兽的仿生瓷，螺钿的漆器、鎏金的如意，粉彩的葫芦、珐琅彩炭火锅子……

这些五彩缤纷的东西就是增加文化情趣的需要，作为装潢角落的需要了。

这还不算，由于店面够大，宁卫民甚至还为好酒之人专门设置了能够了解华夏名酒的陈列区。

他别出心裁在店面里摆放了五六个底部发光的玻璃酒柜，专门用于展示来自华夏的酒水。

这些展示柜里，不仅只有华夏的十大名酒，还有京城各大酒厂的产品和山东即墨酒厂的产品。

不但白酒的香型涵盖了清、浓、酱、复、米，而且还包括了黄酒、果酒、露酒和啤酒。

林林总总多达上百种。

甚至这些酒水并不仅仅只限于单纯摆放让客人观赏。

如果有顾客真对哪种酒水好奇，完全可以通过服务员要上一小杯，亲身体验，免费品尝。

此外，宁卫民为了让顾客们尽量加深文化上的体验感。

做设计方案之初，他就要求设计师一定要在店里不同位置悬挂电视机。

最后施工完成后，这些电视还都连接上录像机。

这样一来，既可以毫无死角的对店内宾客播放企业宣传片，也可以播放NHK电视台去京城拍摄的纪录片。

然后通过和这些电视画面的对照，让顾客感受到纯正的华夏饮食氛围。

总而言之，宁卫民打造这样一个餐厅的初衷，就是想通过店里装潢陈设，尽可能让每一个进入坛宫的顾客，亲身感受到华夏饮食文化上的丰富情趣，并且对华夏传统文化产生兴趣和好奇心。

说白了，在这里吃的并不仅是菜肴和口味，也是异域文化、历史渊源和风土人情。

那想想看吧，在这样的场景里。

那些初到银座坛宫饭庄，今天来参加开业庆典的宾客们还能安静待着吗？

不！当然不！

实际上每个人的眼睛几乎都不够用了，一个个全成好奇宝宝了！

像谷口主任、谷口太太、香川姐妹和左海佑二郎，还有惠文堂书店的两个大学生，大刀商社的几个骨干员工，无疑是今天来宾中见识较低的几个日本人。

身处这样的环境，对他们来说，只觉得头晕目眩，富贵逼人来，是极其的不适。

原本他们的精心打扮纯粹只是为了银座这个地点的付出。

日本人又不是没吃过中华料理。

在他们的潜意识里，对中餐馆多少还有点轻视。

他们不免好奇宁卫民怎么会选择东京最昂贵的地方开一家中餐厅。

难道这么好的地点开西餐厅不好吗？

要不就租出去给别人用呀！

这才是他们大多数人的真正想法。

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