都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第414章 两道小菜(第3页)

等粥煮完之后,菜肯定会凉。

但胡欣要的就是这个效果。

菜品的热度不同,所呈现出来的一种口感,也会有所变化。

她想让这道酸辣绿豆芽随着时间的流逝,温度不断下降,这样一来,待会儿吃的时候就会更加的爽口。

“厉害!”

红鸾闻着那股酸辣味,真心实意的夸赞了一句。

然后她也开始动了起来。

先是将黄瓜给洗干净,然后将表面撒上面粉,稍微用力的搓了起来。

“面粉?”

看见这个步骤,胡欣的眼中闪过一丝不解。

“面粉的效果可以更好的清洁黄瓜的表面上的那些杂质,还有毛刺之类的,以及农药的残留。”

“这是因为面粉具有一定的吸附性。”

红鸾微微一笑。

这招还是她爷爷以前教的。

待搓干净之后,将面粉洗干净,用刀将黄瓜的表层给划拉几刀,随意一些,不能太刻意,

然后找来一个保鲜袋,将黄瓜分别装进去。

装好之后,刀背猛的一拍,黄瓜便被拍散。

这一步胡欣倒是看明白了。

因为黄瓜里面有水分,若是不用东西装着,那就很容易让水分溅射,从而弄脏衣服,或者是沾到其他地方去。

用保鲜袋,倒是非常取巧的方法。

胡欣不禁点了点头。

红鸾不愧是从老字号出来的专业选手,在这些方面,确实要比她厉害很多。

将黄瓜倒出来,切成小块,然后撒上白糖进行腌制。

趁着这个时间,红鸾将腐竹掰成小块,扔进水里泡发。

这个水一定要用温水,还有木耳也是同样如此。

等它们泡发完毕之后,还不能够直接进行食用,而是得焯水。

木耳大概焯水三分钟,腐竹大概焯水一分钟,捞出来过一遍冰水,让它们的口感变得紧致,随后挤干水分放在旁边备用。

喜欢带女儿摆地摊,全球被我馋哭了!请大家收藏:()带女儿摆地摊,全球被我馋哭了!

风流快活傻狂医  嫁给闺蜜后,暴君对我强娶豪夺!  爷勿问我爱情  王冠之上,别玩游戏了玩下我电竞  海贼之大尼卡时代  造化一炁神诀  驱煞之道亦有道  赛尔号平行时空  官场:重生后,让你们高攀不起  快穿之不服来战呀  开局黑巫师传人,我继承家产  斩神:我秃了,也强了!  碧蓝航线:高达指挥官  还珠之异时空抉择爱  宝可梦:我的老爹是酋雷姆  末世:绝美总裁让我只收女的  退婚夜,疯批大佬撩她吻她失控了  时光迷城:寻找史前文明  功德直播间:开局就遇大瓜!  建立运朝从侯爷开始  

热门小说推荐
重生超级至尊

重生超级至尊

关于重生超级至尊一人一剑,横推世间,未尝败绩,震慑百族妖魔,守人族安宁。却遭人偷袭,重生回到地球。这一世,我韩觉,定将尔等杀的胆寒...

觉醒吧!纹星师大人

觉醒吧!纹星师大人

宇宙爆炸之后,人类正式进入星际时代。而刚刚穿越过来的地球人周易却发现自己好像和别人不太一样自己居然能给机甲觉醒出星纹?只在星际传说中才能出现的纹星师大人竟是我自己??居然还有个高级位面的全能智脑系统赖上自己了???就在周易摩拳擦掌准备成为星际最伟大的纹星师时,身后慢慢多了道炙热的目光。喂!我真的不是你要找到的那个...

携手修仙路

携手修仙路

李祎祎只是一个很普通的打工妹,却万不想竟然会穿进修仙世界里。却从未想过自己竟然是一篇自己从来没有看过的。那修仙文里的那连炮灰都算不上的只是为了给女配送空间的路人而已。如果您喜欢携手修仙路,别忘记分享给朋友...

剑宗旁门

剑宗旁门

偶然寻回了前世地球人记忆的剑宗小道童准备发车开飚了!可惜这个世界太残酷,身在剑宗结果剑法天负,最终只能入了旁门修炼。天裂剑宗以剑法称雄,旁门自然不得真传。...

盛唐不遗憾

盛唐不遗憾

玄宗后期,外部战事不断,边镇势力急剧膨胀,太子党与相国党明争暗斗,大唐帝国已是内忧外患。主角李安,误入大唐,本想做个安分的富家翁,却被时事逼迫,一步步迈入波谲云诡的政局之中。安禄山李林甫杨国忠杨玉环等人的命运,会因为他的到来,出现怎样的变化?千年的历史遗憾,又该如何弥补?还有迷雾重重的权利斗争,难以捉摸的人性,随着故事的进展,将被一层层剥开。有李安在,盛唐不会再有遗憾。如果您喜欢盛唐不遗憾,别忘记分享给朋友...

亲爱的,我们究竟怎么了

亲爱的,我们究竟怎么了

quot五年前,我因为一张五十万的支票,毅然离开他。五年后,在医院的走廊上,我因为丈夫拒绝给钱救治孩子而将自己卖给他,他冷笑着反问,三十万?苏岚,你觉得你身上哪个地方值这个价?后来,真...

每日热搜小说推荐