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于丽想了想自己,又想了想秦淮茹,又复想了想林放看娄晓娥的眼神。
她忽然脸红了。
她有一个奇怪的猜测。
不知道对不对,可总感觉这事儿可能性很大。
一想到这个可能性,于丽忍不住就想骂死林放这头牲口。
他真不是个人!
一整条带肋骨牛后腿,除了吃了一部分新鲜的,林放分割的时候丢进了空间一部分,剩下的都被何雨柱帮着处理了。
他给做成了牛肉干,眼瞅着天气越来越热了,要是不及时处理,是很容易放坏的。
做成牛肉干,不但耐储存,能当干粮,平时还能当零食。
林放也没拒绝何雨柱的好意,反正他已经存了一部分放在玉石空间里。
真要是想吃新鲜的牛肉,总空间里弄好之后装进饭盒里就是。
要是换成一般家庭,弄了这么多牦牛肉,怎么着也得天天炖了吃。
可这东西,让林放尝个鲜还行,让他天天吃,他有点受不了。
空间里的玉米已经收了好几茬了,林放给磨了好些棒子面存了起来。
玉米,他是打算一直种的,成熟一茬,收割一茬,研磨一茬,载种一茬。
他只要有空进空间,都会顺手处理一下。
早做准备,等以后机会,也好能多帮一下那些可敬的人。
另外就是林放存了许多香料和兔头,这天,他趁着自己起的早,
干脆就把兔头给卤了出来。
做兔头,一定要做麻辣的才够味。
顺便再把一直没怎么吃的鸭子给宰上一批,
只留下鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭菌、鸭心和鸭肝,
把剩下的鸭身子丢进静止空间。
卤制麻辣兔头的卤水,用来卤制鸭货,那也是很搭的。
用上干辣椒、花椒、姜块、葱结、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果
配比出合适的汤汁,把码上盐又用空间加速了12个小时食材清洗干净,汆水待用。
食材、卤汁放进同一个大锅里烧开,几分钟后关火,加速静置12个小时入味。
再烧开,捞出来加速放凉放进盆里。
这时候再根据万师傅的配方,调制出一盆辣油浇上去。
麻辣鲜香的味道彻底的被激发出来。
林放捞起一个郡肝丢进嘴里稍微尝了一下,入口脆,有嚼劲,
麻和辣一同覆盖住味蕾,咸香紧随而至。
过瘾!
熟悉的滋味,让林放微微有点失神,他想起了曾经的前世。
一个熟悉的影子浮现了片刻,便转瞬消散。
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