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他想了想,道:“再加一道面!用鸭汤酸萝卜做底,不用挂面,直接用鲜面,不用切太细,有嚼头才好……”
民间有句话叫,“上车饺子下车面”。
圣驾到了海淀,跟回宫差不多,也是到家了。
董殿邦迟疑道:“九爷,那这膳桌就出单数了……”
九阿哥道:“今天不是没饽饽,那就加一盘饽饽……”
说到这里,他想起了舒舒提及的玉米,道:“做红豆窝头,用小米面跟玉米面两掺的。”
董殿邦应了,下去传话去了。
虽说这个做法还是头一次听说,可是有九阿哥做主,他们下头的人听吩咐就是了。
二所的菜单层出不穷。
错不了。
安排完接风御膳,也不过将将己初。
九阿哥跟十阿哥就在园子里熘达。
小的时候即便在前头读书,也没有转全过。
有些宫卷居住之处,是他们这些阿哥的禁地。
如今园子空荡荡的,倒是没有那么多避讳了。
深秋时节,前湖也好,后湖也好,水面的荷花都已经凋零。
只剩下破败的荷叶。
九阿哥见了,不由可惜道:“之前只想着鱼,倒是忘了荷叶,这个好好晒干留下来,也可以用来做荷叶饭、荷叶鸡,可惜了……”
十阿哥听了,道:“荷叶干枯不能用了,下头的藕应该还好好的。”
九阿哥道:“说的也是,这个东西就算留种,也该清理出一部分吧……”
说罢,他就吩咐何玉柱去喊园子里当值的郎中过来,问道:“往年是怎么挖藕的?”
那郎中躬身道:“九爷,这荷花是要看景的,不挖藕,要不来年荷花稀了难看!”
九阿哥听了,皱眉道:“不用心,一颗荷花下头要长好些藕,不间出来,一年一年的,哪里有那么多地方生发,大多数直接烂在湖里了……”
宫里也有荷花缸的。
每次秋冬荷花败了,腾缸的时候,就能看的真切,底下密密麻麻会挤半缸藕。
藕也是荷花的种子一样。
九阿哥就道:“今日就算了,圣驾回驻,不用折腾;明天开始,放水间藕,间出五成来,直接送园膳房。”
也不用想办法做藕粉,直接储存得当,当菜藕就行。
那郎中躬身应了。
这时刮起来一阵秋风,卷起旁边的几片叶子。
九阿哥就道:“叫人干活,不用太催着,早晚凉了别下水,白日里干活就好,再叫膳房预备些姜汤备着,汗阿玛素来仁慈,你们使唤人,也不许糟践了!”
那郎中忙道:“奴才不敢,奴才记下了。”
九阿哥点点头,这才打发人退下,跟十阿哥往畅春园正门去了。
他小声跟十阿哥道:“这世上的事情都有因果,盼着善因结善果吧!”
十阿哥看着九阿哥,简直是诧异,道:“九哥您真心信佛了?”
虽说时下崇佛信道都是寻常事,可是十阿哥还是觉得怪怪的。
他自己是不信神佛的,也看不出自家哥哥有信神佛的意思。
九阿哥翻了个白眼道:“跟佛有什么干系?爷这是信你九嫂,你九嫂是个好人……”
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