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47穷则思变变则通通则达(第2页)

“这叫什么?这就是古话说的,穷则思变,变则通,通则达!”

“很多人做生意,就死在这儿!”

牧叶告诫直播间的观众道:“不懂变通都还好了,很多人压根是懒得变通,不愿意变通,明明没有出路,非要一条道走到黑。”

竹雅柔的成功绝非偶然,与运气关联不大。

“记笔记了,记笔记了。”

“奸商每次讲道理都一套一套的。”

“穷则思变,变则通,通则什么来着?”

……

弹幕纷纷扬扬。

“小姐姐,你店里现在月营业额多少,外卖占主要份额吗?”

牧叶又问道。

“一个月12万13万的样子,基本都是实体店的销量。”

竹雅柔摇着头说道:“外卖现在不好做了,平台抽成太高,蛋糕只能高价卖,客人都嫌贵,一个月才卖一百多单。”

“哦,实体店为主。”

牧叶点点头,又问道:“主要卖鸡蛋糕和小蛋糕吗?定制蛋糕卖的不多吗?”

“定制蛋糕平常不多,一天就两三个的样子,特殊节日才会多一些,像七夕,情人节,圣诞节。”

竹雅柔回道。

“你店里现在一天多少客单量?一单人均多少钱?”

牧叶继续问。

“客人大概150位吧,我的店位置好,营业时间也长,早九点到晚九点,人均消费30左右,营业额每天4000元下,周末会多一些。”

竹雅柔说道。

“小姐姐,你店里卖的最好的小蛋糕,卖价和利润分别是多少?”

牧叶接着问。

“卖得最好的是三款29元的6英寸水果小蛋糕,我店里用的是动物奶油,利润不高,只有12元,不到13元的样子。”

说到最后,竹雅柔有点儿不好意思。

30元赚12元,还说利润不高。

但事实,相较于大蛋糕而言,三款水果小蛋糕的利润真不高。

竹雅柔以为观众对此会有意见,骂她黑心商人。

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