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第48章腌制（第2页）

伊藤越史返回自己的料理台，心思却完全放在了评委们的试吃环节上，忍不住升起一丝侥幸心理，自己是正儿八经的五星大厨，怎么着也不会差很多吧。

“嗯，这叉烧肉馅甜蜜多汁却又不油腻，还有一丝淡淡的蒜蓉香味促进食欲。”

评委们一本正经的予以品鉴，话虽赞誉，可三人脸上的表情几乎没啥变化，给人一种不好不坏，马马虎虎的感觉，冲击力相较于前一道椰蓉小方块与炸鲜奶，相差甚远！

“唉，时运不济啊。”

伊藤越史苦笑着微微叹息，评委们淡然的反应已经预示着结果，他混迹料理界多年，岂会看不出来，心理郁闷，只得尽量调整心态，努力将精力集中在第三道主菜上，现在开始才是最重要的环节。

另一边，沐云的料理台。

此刻他无暇关心旁人如何警惕自己，正着手于剔除鸡翅骨头，这可是个麻烦的过程。

彭！

沐云落刀果决，没有一丝多余的闪念，这次用的是普通的中式菜刀，力度惊人，轻轻一挑就将翅中部分相连的筋弄断，手指往里探去，一拉一拽，鸡肉连皮如帽子般掀翻了个口子，剔除掉两根骨头就大功告成。

刀光寒芒闪烁，本该繁杂的剔除骨头过程，在沐云的刀下却进展飞快，他把每一个步骤都拿捏的极为熟练，毕竟鸡翅本就是最常见基本的料理素材，这也算是基本功之一。

鸡翅初步准备完毕，取来一个大碗，往里倒入生抽，蒜蓉，冰糖，苹果……

沐云的此番举动，下个步骤几乎不言而喻。

同一时间，远月学校，一主一仆两位少女依然孜孜不倦的盯着手机屏幕，如有强烈求知欲般汲取着料理知识，不时也相互讨论一下，猜测沐云这回打算做什么。

“绘里奈大人，他想腌制鸡翅？”

新户绯沙子颇为惊讶这个步骤的顺序，腌制鸡翅自然没错，问题出在时间上。

“嗯，如果要腌制鸡翅，通常最少也要一小时才可以入味，现在似乎晚了一些，不过他应该有办法解决这点才对吧。”

薙切绘里奈轻捏着下巴，轻声低语，一双紫罗兰色的高贵眼眸闪过一丝好奇。

料理的顺序与时间分配很重要，薙切绘里奈换位思考，考虑到考核时间只有两个小时，她可能会在汤料理前就先抽空将需要腌制的素材准备妥当，如此一来就可以节省许多时间了，主次分明才不会在关键时刻乱了阵脚。

“让我看看，你打算如何弥补时间上的不足。”

薙切绘里奈嘴角勾勒起一抹微笑，此刻可能连她自己都没注意到，内心深处那一股对于料理的热情与执着，在沐云的压力下熊熊燃烧。..

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