手机浏览器扫描二维码访问
第1129节（第3页）
自己只不过是不想要浪费食材罢了，做五道菜完全是一时兴起，哪里会想到引发了这么大的关注。
不过当那块五花肉在锅中煮了十五分钟被捞起来，随后切掉一半丢进去继续煮，而另一半则是被切成了四四方方的八块。
这一举动立刻让评委席上不少人再次站了起来。
“这是？”
“难道是要做东坡肉？”
“继续煮的五花肉要做什么呢？”
……
楚云风的一举一动都牵扯着大家的猜测，不过当五花肉的花刀改好了之后，当制作东坡肉的香料炒好了之后，马上就被石锤了！
而让大家感到意外的是，在炖煮东坡肉的时候，楚云风将刚才从鸡肉大腿上面弄下来的骨头垫在锅的下面，这才将五花肉给摆上了上去。
这是什么做法？
别说是观众们看不懂了，就连评委席上面的不少人也都露出了惊愕的样子，眉头都皱得紧紧的，搞不懂楚云风这是什么手法。
从未听说过制作东坡肉还要用到鸡骨头？
甚至是将鸡骨肉给垫在下面，这到底有什么用呢？
或者说他这制作的根本就不是东坡肉？
那么川菜里面这样的造型不是制作东坡肉那还能是什么呢？
香料和手法等等几乎都跟制作东坡肉差不多，但是就是让人感觉到奇怪，看不懂这样的操作。
而张老的神情则是要严肃几分，看了好一会儿之后才点头说道：“这应该是古法制作，有别于现在的东坡肉的做法。
看看，再看看，这样的手法的确是没见过，应该是古法才对！”
古法？
不少评委的脸都有些挂红了，这能够被邀请来当评委，自然还是有两把刷子的，对于川菜的制作和认识还是比较厉害的。
可是楚云风这才露了一手就有些让人看不懂了，还好刚才没有大放厥词，不然丢脸的可就是自己了。
东坡肉还需要炖煮一会儿，等到比赛时间快到了之后马上收汁儿即可，不过此时其余四道菜需所要的食材全部都处理好了。
刚才在处理这些食材的时候，楚云风都是双手配合行动，一边处理食材，一边进行雕刻。
到了这个时候，楚云风才有时间将刚才捶打好的鸡胸肉一点点地挑出筋膜，这可是功夫活，必须得认真筛选。
所以自然是不能再进行雕刻了。
刚才楚云风在处理鸡胸肉的时候，所有人都认为他是要制作鸡豆花，而高汤呢自然就是煮五花肉的汤。
虽然跟老母鸡、老鸭和火腿炖煮几个小时出来的高汤想必逊色了许多，但是在有限的时间里面，也不失为替代的最好办法。
但是这里面却有一个缺陷在其中，那就是必须要加鸡精和味精，可是一旦加入了这两样之后，得分自然就不会太高。
因为靠这鸡精和味精做出来的菜，在这种级别的比赛之中对于得分还是有些影响的。
可是当楚云风在处理好的鸡胸肉里面加入了蛋清，并且开始一边搅拌一边雕刻之后，大家能够观察到评委席上面的评委们一个个的都皱起了眉头。
而且是愁眉深锁的样子，看起来很是有些苦恼。
难道猜错了？
不仅是有猜错的嫌疑，而且楚云风竟然又恢复了一边处理食材，一边开始雕刻的状态，似乎对他一点儿影响都没有。
国运直播：开局成了宗门长老 入骨暖婚，霸道总裁放肆爱 宁小姐的志怪笔记 撩了奸臣头子后真香了 开局贾府小厮，红楼签到十年 女大佬她腹黑又霸道 开局冠军，我成了高大叔 穿书后我成了娱乐圈顶流 重生归来，谁还不是宝宝！ 穿越npc，从黄巾流民到战神！ 四合院：道德先锋 原神：寂灭之枪 狐步招摇 穿书女配又把男主拐跑了 异道邪仙 斯文医生脸红红八零杀猪婆追着哄 皇后娘娘请慢走 小农民大明星 六扇门之剑指江湖 诸天剪辑：开局曝光名场面
我的幼稚老板娘
插画设计师VS民宿老板娘外表温柔似水内心有点小傲娇的青年插画设计师vs外表高冷睿智内在幼稚不靠谱老板娘江畔第一次见初见月时初见月跟她的发小哥们刚们打了一夜的麻将。也是江畔第一次觉得一个女生可以活的爷们。江畔第二次见初见月时，恰巧遇见一个男人对她拉拉扯扯正想怎么拯救一下她的时候就见她一脚踹到那男人然后扬长而去。这更加深了江畔对初见月爷们的定义。江畔第三次见初见月，初见月就对她说江老师，你看着就好温柔。在以后的一次次接触中江见月才知道，每次她能轻而易举的他的世界里肆意奔走，都是因为他早已经满心欢喜的将他世界的大门打开。哪有什么女追男隔层纱，不过是他对她也早有预谋。如果您喜欢我的幼稚老板娘，别忘记分享给朋友...
最牛寻宝人
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢最牛寻宝人，别忘记分享给朋友...
女神的特种保镖
农村出来的青年当上女神的贴身保镖。谁说小人物翻不起大浪花。且看保镖林重纵横花花都市。如果您喜欢女神的特种保镖，别忘记分享给朋友...
都市弃少
我秦凡就算是累死，饿死，去马路上要饭，也绝对不会认你们的！叮helliphellip银行卡账户到账一亿元。钞票的味道helliphellip真香。...
我的夫君实在太妖孽了
王资，穿越者，有一个老婆越强我越强系统！别人变强需要辛苦修炼，而他只需要娶老婆！躺着升级！开局天才美少女未婚妻慕容冰，要退婚！王资跟她打赌，让她先嫁给他，若有一天，她能打赢王资，就放她自由。后来。慕容冰不！！！为什么我这么努力修炼，而王资每天睡到日上三竿，吃喝玩乐！我却还是一直打不过他？我的夫君实在是太妖孽了！王资露出资本家的微笑呵呵，其实，你不过是我升级工厂的打工仔而已。如果您喜欢我的夫君实在太妖孽了，别忘记分享给朋友...
综艺上，我专戳主角团的肺管子
鱼慕慕穿书了，结果原主是大怨种，一把好牌打得稀烂？无所谓，她会出手！拿下最受欢迎小花奖的时候。主持人采访请问鱼小姐怎么看待自己频频上热搜的事情呢？鱼慕慕乖巧的回答用眼睛看啊，难不成用手看？黑子连她的罪名都数不清楚，娱乐圈活人鱼某叹气摇了摇头差评！吃瓜都没有她速度快，她还有更多的罪名呢。连她的底细都探查不清楚，还想要拉她下马，鱼慕慕连白眼都懒得翻了。对手太蠢，哎，这无敌寂寞的人生啊渣渣们，只能干瞪眼的看着她一路扶摇直上。至于原女主封杀她？开玩笑，她可是新晋最美包租婆呢，自然就是砸钱，砸钱，再砸钱咯。隔壁立志要修身养性，侍奉佛祖的某人，天天听到隔壁阳台传来鱼慕慕魔性的笑声。终于，在某天晚上十点，他坐了起来，破功了不是，大半夜不睡觉，这人是真有病吧！如果您喜欢综艺上，我专戳主角团的肺管子，别忘记分享给朋友...