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不过是一个炸鱼块而已,在什么都没放的情况下,就能让满屋飘香。
避免咽口水的声音过大,雷云生赶紧拿起水杯,想要喝水进行掩饰。
结果那水杯中却连一滴水都没有,他瞪大眼睛,坏了。
嘴里的口水即将兜不住,现在又没有水掩饰,他举着杯子,只能硬着头皮装下去。
咕咚一声很响,和平时的喝水声似的。
为了逼真一些,他放下水杯以后,还拿起一旁的手帕擦了擦嘴角。
雷云朵进来,也没注意到他的动作,把鱼块放到他面前,“哥,工作很无聊吧,吃点鱼块可以让时间过的快一些。”
雷云生看向雷云朵,还是亲妹妹贴心啊,当然要是她身后要是没有李海的身影的话,那就更好了。
想到刚刚,他就有些气不顺,瞪了一眼李海,这才拿起一块鱼块,“我吃一块就好,那些你拿出去自己吃吧。”
雷云朵想了想,随后拿起两块鱼块,“我先走啦,这些你吃吧。”
说完,不等雷云生说话,她便跑了出去。
走的时候,还没忘记拽李海一起出去。
雷云生看着大盘鱼块,十分感动,当下拿出手机,找到雷云朵,给她多转了一些零花钱。
门外,雷云朵把手中的鱼块分给李海一块,“呐,吃吧。”
李海抿了抿唇,这孩子就不能多拿一点吗,这么点鱼块怎么够吃呀。
他把鱼块放进嘴中,鱼块焦香有嚼劲,要不是他牙口好的话,这块鱼干很可能要吃到后天。
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楼下,云苏准备对鱼块进行二次加工。
平常的椒盐鱼块和五香鱼块很简单,只需要在炸好的鱼块,撒椒盐和五香粉即可。
但味道只会停留在鱼块的表面,而不会渗入鱼肉当中。
为了让鱼块更加入味,云苏把鱼块放进锅中,用酱油进行煸炒。
等炒出香味,再放入少量的椒盐和五香粉,待炒制一会儿后,盛出,再放入适量的椒盐和五香粉。
这椒盐鱼块和五香鱼块就做好了。
云苏把提前准备好的辣椒,还有花椒放入锅中,进行煸炒,待炒出香味以后,放入洋葱末,还有鸡蛋黄。
蛋黄整颗放入锅中,用锅铲压碎,和所有的配料进行煸炒。
然后放入已经炸制好的鱼块,和配料翻炒均匀,加入盐进行调味,香辣鱼块就做好了。
这次的香辣鱼块,算是云苏来到这个世界以来,第一次创新。
香味非常丰富,就是不知道吃起来如何。
现在的鱼块没有刚出锅时金黄,变得有些发黑,但富含油脂,看起来并不干巴巴的。
蛋黄很好的包裹住了鱼块,鱼块还有点点的辣椒和花椒。
云苏拿出一双筷子,夹起鱼块,把鱼块的辣椒配料抖下去,这才放进嘴里。
入口,便是浓郁的辣椒香还有洋葱的香味,随即便是沙沙的蛋黄,最后才是外皮酥脆,内里稍微有些硬的鱼块。
云苏满意的点点头,“这次的创新非常成功。”
因为你这次的鱼块口味比较多,要是限量一份的话,食客们就不能品尝不到所有的口味。
那她做这么多口味的意义何在?
所以她决定,把鱼块放在不同的大保鲜桶中,然后让食客们选择口味,依然每人限量一份。
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