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第149章 煮盐与晒盐火门枪与火绳枪150（第2页）

说起来，杨大贵也算是早先跟随刘升的元从之一了——虽然是被迫的。

最初，刘升将其放在了骑兵队中，后来看他实在不是当兵的料，便让他转行去做营地管事。

杨大贵当兵不行，管人管事却颇有天赋，先后在华初营、河边营历练，都表现出色。

后来刘升筹备盐厂，便将他提拔为盐厂常务总管。

至于吴茗，与公孙邰一样，也是师范班一期优秀毕业生。

刘升在杨大贵、吴茗的引导下视察盐厂之后，发现盐厂生产效率并不乐观。

早在当初筹备龙首湾盐厂时，刘升便知道，在明代制盐绝非很多小说中一句“改煮盐法为晒盐法”那么简单。

事实上，晒盐法出现得很早，因为古人也懂得观察自然、总结规律、加以应用，并不比现代人笨。

但此前晒盐法一直被视为秘辛，鲜为人知，直至宋元时期相关讯息才开始扩散。

到了明朝永乐年间，很多条件合适（场地、气候、日照等）海边盐场开始建造盐田，开始以晒盐为主。

为什么说以晒盐为主？

因为当时不像后世有抽水机、脱水机等各类盐工业所需要的机器，仅靠风吹日晒，效率还是比较低的。

再加上一年中总有阴雨天气。

晒盐便需要以煮盐为辅，才可获得更高的产量。

至于那些没有较好晒盐条件的盐场，则仍以煮盐为主——并且以煮盐为主的盐场还不少，这就是明朝仍有很多灶户（盐工）的缘由。

刘升虽然没法复制各种机器为基础的近现代制盐工业，却还是结合实际条件，对此时的制盐工艺进行了一些改进。

比如增加海水过滤、沉淀的步骤，使得用于制盐的卤水更加纯净，制造出的海盐杂质大大减少。

除此外，还依照后世经验、记忆建造完全体的盐田——明朝晒盐才传播开来，盐田的建造还不怎么讲究，海水利用率、产盐量都比较低下。使用后世完全体的盐田，海水利用率至少提升了三成！

然后就是针对雨季，让盐厂使用提水车、蓄水池，在雨天通过人工加提水车提灌海水，以淋沙法获取卤水，再用柴火或者煤来煮盐。

如此，便是在雨天盐厂也可以产盐。

但雨天对煮盐的影响仍旧很大。

比如煮盐必须用储备的干柴，让储备柴火成为一项很重要的工作，耗用不少人力。

其次，海水不断遭受雨水冲刷，含盐量肯定有所减少，尤其是海边，这边让获取卤水及煮盐的效率降低不少。

“大帅请看，为了应对雨季的生产，俺们通过伐木储备了许多柴火，便是连续下雨一个月都能撑得住！”

杨大贵带着刘升视察盐厂附近及各村的柴垛时，颇有点骄傲地介绍道。

这些柴火，都是他这位总管带着盐厂工人、百姓辛辛苦苦储存的，确实值得骄傲。

刘升虽然觉得盐厂在雨季生产效率较低，但还是对杨大贵等人的辛劳表示认可，点头道：“做得不错！”

盐场这边干得确实算不错了。

虽然投产时间不长，又很快遭遇雨季，但所产食盐已经够北美八大营所需，甚至还有些多余。

另外，龙首湾盐厂还可利用刘升提供的工艺，以高于大明数倍的效率生产精盐。等到旱季，盐场以晒盐为主时，这个效率还会提高一些。

粗盐产量则更高。

到那时，盐厂出产的粗盐与精盐绝对可以拿出去经营成崋部的一项重要财富来源。

···

一天后。

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