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翌日,清晨。
熙熙攘攘充满着烟火气的人群中,唐远坐在燕京著名护国寺小吃店内,他面前摆放着一碗热气腾腾的豆汁儿,以及焦圈、驴打滚、薄脆等小吃,而在唐远正对面的萧雅月,面前同样有着一碗豆汁儿,只不过她的豆汁儿是凉的。
“这就是你为我燕京美食之旅准备的第一餐?”
唐远望着萧雅月询问道,语气稍显有些狐疑。
“护国寺小吃,这可是百年老字号。”
“当初我在燕京工作时,我就住在这附近,我经常上班前来这里吃早餐。”
萧雅月用勺子轻轻搅拌着面前的豆汁儿,她说到最后,眼里闪过一抹追忆之色,想起了曾经在燕京工作的那段时光。
“好吧……”
“那我尝尝,看看传说中的豆汁儿,究竟是什么味道。”
唐远说完,随即端起眼前的豆汁儿,先是吹了吹,然后低下头喝了一大口。
“吸溜溜……”
“呕!”
此时此刻,唐远脸上的表情那真是要多精彩有多精彩,只见他刚刚才喝进嘴里没超过两秒钟的豆汁儿,下一秒直接全吐了回去。
“咳咳!”
“这豆汁儿是不是坏了啊?”
“这怎么这么酸?!”
唐远连忙将豆汁儿放下,他抽出一张纸,一边擦着嘴,一边瞪着眼睛嚷嚷道。
“豆汁儿就是酸的啊。”
“因为想要制作出豆汁儿,重要环节之一,就是发酵。”
“豆汁儿很健康的,具有清热健脾、开胃温阳的功效。”
萧雅月自顾自得喝着自己碗里面的豆汁儿,同时用着理所当然的语气回答道。
唐远看着萧雅月面不改色地喝着豆汁,他突然面露些许狐疑神色:“你不会是故意整蛊我吧?是不是豆汁儿只有凉着喝才好喝?”
“你可是我的老板,我怎么敢整蛊你?”
“你要不相信,你来尝尝我的。”
萧雅月将自己身前的豆汁儿,向着唐远这面推了推,面色倒是非常坦然,就是其眼底闪烁的笑意,让唐远有些拿不准萧雅月的话到底是真是假。
于是唐远拿起自己的勺子,从萧雅月的碗里面很谨慎地盛起一点点凉豆汁儿,然后将其缓缓送进了嘴中。
“呸!”
下一秒,唐远扭头就将嘴里面的凉豆汁儿给吐了出去。
“我靠!”
“这凉豆汁儿还不如热豆汁儿呢!”
“热豆汁儿就只是酸,而这个凉豆汁儿不仅酸,居然还特么臭,我估计泔水吃进嘴里面,也就是这个味儿吧?!”
唐远瞪着眼睛,向着萧雅月疯狂吐槽道。
萧雅月看到唐远如此反应,面露些许浅笑,继续喝着自己碗里的凉豆汁儿,同时回答道:“其实豆汁儿就跟臭豆腐一样,有人爱,有人厌,我第一次喝豆汁儿,跟你反应差不多,不过当时我比较穷,我舍不得将扔掉,就捏着鼻子将整碗豆汁儿都喝光了,喝到最后,我突然发现貌似也没那么难喝,虽然很酸,但却是酸中带甜,最后发展到有阵子如果我早上不喝上一碗豆汁儿,总觉得好像缺点什么似的。”
“你狠!”
“我是不行了,我还是点碗豆浆吧。”
唐远满脸郑重地拱了拱手,随即毫不犹豫,起身走向前台,又端了碗豆浆回来。
“吸溜溜……”
没等坐下,唐远就沿着碗壁喝了一大口,然后长吁一口气,脸上尽是满足之色:“舒服了!”
萧雅月笑着摇了摇头,倒是没再多说什么。
正值清晨,又是周末,唐远透过玻璃窗,望着窗外步履匆匆的行人们,倒是颇有种“偷得浮生半日闲”的悠闲之感。
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