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李秋凤:“……”
就不能好好说话吗?
张锐笑着去挟那只形状比较丑一点的饺子。
他认得出这才是初学的她包的。
他也知道李秋凤是听他说过他们过年吃饺子,才做的饺子。
李秋凤还说他们这边不种小麦,只种水稻,没有面粉,只有大米粉和糯米粉,所以村里过年从不吃饺子,村民也不会包饺子。
村民世代传下来只有粘米粉和糯米粉做成的各种小吃。
村民不仅不会包饺子,包子,馒头也不会,凡是用面粉做的吃食几乎全都不会做。
李秋凤也是去了京市后,江夏教她包饺子和包子她才会的。
当然二舅妈经常去找邻居玩,并且送出家里的小吃,然后自然而然就从邻居那里学会了做许多北方的吃食。
两母女现在饺子,包子,馒头都会做了。
吃过早餐,几个年轻人就上山挖笋。
采蘑菇还没到季节,一般三月份才开始有蘑菇采,今年过年又早。
蘑菇没有,但是冬笋却是有的,不过也要靠经验才能挖出来。
几人来到了山上的竹林,张锐扛着锄头,一根笋都没有看见,但他也知道冬笋是藏在地下的,他问李秋凤:“小表妹,你教我挖。”
李秋凤:“我也不是很会,每年都是我爸和我哥他们挖的,我和我妈则去摘山茶花,你让我表哥教你吧,我表哥是挖笋高手。”
挖笋太费力气了,会是会,但是李秋凤上面有父母和兄长姐姐宠着,还真的没怎么干过挖笋的活计。
她在家里干的多数是洗衣做饭,种种菜,插秧,收稻子,晒稻子这些活计。
一般干的都是最轻松的活计,除非实在忙不过来。
张锐:“……”
他还想着和小表妹一起挖笋培养感情。
李秋凤对江夏道:“表嫂,我们去那边的山头摘山茶花。”
山上还有野生的山茶花,今年的山茶花也开了。
“好。”江夏没有力气挖笋,她也不会挖,冬笋没有长出来,要靠经验来判断的。
一会儿采完山茶花再学。
江夏对周承磊道:“多挖一些带回去。”
“好。”周承磊知道江夏打算用竹笋来研发一种食品作为食品厂新产品。
正好张锐一身蛮力无处使,他对张锐道:“来,我教你挖笋。”
二舅和周承磊都是挖笋的高手,于是他们留在这边教张锐挖笋。
江夏,李秋凤和二舅妈就去采山茶花。
这种山茶花是可以食用的山茶花。
山茶花可以制成花茶,平常他们村里的人招待客人都是拿山茶花泡茶的。
不过花也不多,过年前家家户户都上山摘来晒干做成花茶,送礼的送礼,招呼客人的招呼客人,所以花不多。
有也是这两天新长出来的。
三人一共采了一篮子,就走回去他们挖笋的地方。
然后江夏看着周承磊沿着一条竹鞭挖出来的笋惊呆了。
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