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第119章 新起点新挑战（第2页）

于是，傻柱和娄晓娥又陪着阎埠贵一起出去找阎解放。他们找遍了阎解放平时常去的地方，学校、胡同口的小卖部、小伙伴家……最后，终于在一个小公园里找到了阎解放。阎解放正坐在公园的长椅上，低着头，手里还拿着他那些宝贝邮票。

阎解放看到父亲，一开始还有些抵触，他别过头去，不想和父亲说话。傻柱和娄晓娥走上前去，耐心地劝说着。

“解放，你爸也知道错了，他不该动手打你。”傻柱说。

“是啊，解放，你爸也是太着急了，他是担心你的未来。”娄晓娥也说道。

在傻柱和娄晓娥的劝说下，阎解放的态度终于缓和了一些。阎埠贵走上前去，有些愧疚地说：“解放，爸错了，不该打你，你能原谅爸吗？”

阎解放看着父亲真诚的眼神，心中的委屈和愤怒也渐渐消散了。他说：“爸，我也有错，不该偷偷拿家里的东西去换邮票。”

父子俩终于和解，他们坐在一起，心平气和地谈了谈。阎埠贵答应以后不再干涉阎解放集邮，只要他能保证学习成绩不下降；阎解放也保证以后会在不影响学习的情况下，继续发展自己的集邮爱好。四合院又恢复了往日的平静，邻里之间的关系似乎也因为这场风波变得更加融洽。

而许大茂自从向傻柱道歉后，就像变了一个人似的。在轧钢厂里，他工作变得认真负责，以前那种偷奸耍滑、偷懒摸鱼的毛病全都没了。他每天早早地来到工厂，主动承担起一些脏活累活，还经常主动帮助同事解决工作中遇到的问题。一开始，同事们都对他的转变感到怀疑，以为他是在装样子。但时间一长，大家发现他是真的改过自新了，对他的态度也渐渐发生了改变，不再像以前那样对他敬而远之。

一天，许大茂找到傻柱，脸上带着一丝紧张和期待，有些不好意思地说：“傻柱，我最近在书店看了一些关于饭馆经营和营销的书，学了一些新的营销方法，觉得对咱们饭馆可能有用，你要不要听听？”

傻柱有些惊讶，他看着许大茂，眼中满是疑惑，但还是笑着说：“行啊，许大茂，你说吧，我听听。”

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许大茂一听，顿时来了精神，他详细地把自己学到的营销方法告诉了傻柱。他说：“咱们可以推出一些特色套餐，比如家庭套餐、情侣套餐，根据不同的顾客群体设计不同的菜品组合，这样可以吸引更多的顾客。还有，在节日期间举办一些促销活动，像国庆节、中秋节这些大节日，推出打折优惠、满减活动，或者消费满一定金额送小礼品，这样能增加饭馆的知名度和客流量。”

傻柱听后，觉得很有道理，他看着许大茂，真诚地说：“许大茂，没想到你还真有两下子，看来你这段时间真的变了不少。以前是我小看你了。”

许大茂不好意思地挠挠头说：“傻柱，以前是我不对，做了很多对不起你的事。现在我想明白了，咱们都是邻居，又在一个厂工作，抬头不见低头见，应该互相帮助，一起把日子过好。”

从那以后，许大茂经常会给傻柱的饭馆出谋划策，两人的关系也越来越好。在许大茂的建议下，傻柱的饭馆推出了一系列特色套餐和促销活动，生意更加红火了。每天饭馆里都座无虚席，顾客们对新推出的套餐赞不绝口，分店的生意也跟着蒸蒸日上。

随着时间的缓缓流逝，四合院的孩子们都在不知不觉中慢慢长大。棒梗儿在傻柱的饭馆里已经能够独当一面，他不仅厨艺精湛，得到了傻柱的真传，对各种菜品的烹饪技巧都了如指掌，还学会了如何管理饭馆的一些事务，比如安排员工工作、处理顾客投诉等，成为了傻柱的得力助手。小当和槐花也都考上了不错的学校，她们学习刻苦努力，成绩在班级里一直名列前茅，是四合院孩子们学习的榜样。何雨水也谈了一个不错的对象，对方是一个老实本分的小伙子，在一家工厂里上班。他对何雨水非常好，经常会在下班后带着何雨水去看电影、逛街，两人的感情十分甜蜜。

然而，生活就像一场充满未知的冒险，总是充满了各种挑战。这天，傻柱正在饭馆里忙碌，突然接到一个电话，电话那头是一个严肃的声音：“您好，是傻柱饭馆的负责人吗？我们是相关卫生和食品安全检查部门的，近期将对您的饭馆进行一次全面的检查，这次检查非常严格，请您务必做好准备。如果不通过，饭馆可能会面临停业整顿的风险。”

傻柱挂了电话，心里“咯噔”一下，他知道这次检查的重要性。他连忙把娄晓娥叫过来，把这个消息告诉了她。娄晓娥听后，也一脸严肃，她说：“傻柱，咱们可不能掉以轻心，一定要做好充分的准备。”

于是，傻柱和娄晓娥立刻行动起来。他们组织饭馆的员工，对店里的卫生进行了一次彻底的大扫除。从厨房的每一个角落，到餐厅的桌椅板凳，都擦拭得一尘不染。他们还仔细检查了食材的采购渠道和储存方式，确保每一份食材都安全可靠。他们把所有的食材供应商资料都整理出来，一一核对，保证食材的来源正规、质量合格。同时，他们还让员工们都去检查了健康证，确保每一位员工都符合卫生要求。

检查那天，阳光明媚，但傻柱和娄晓娥的心情却格外紧张。他们早早地来到饭馆，站在门口等待着检查人员的到来。不一会儿，检查人员来了，他们穿着整齐的制服，手里拿着检查清单和各种检测工具。检查人员走进饭馆，对饭馆进行了仔细的检查。他们先来到厨房，检查了厨房的卫生状况，包括地面是否干净、灶台是否整洁、餐具是否消毒等；接着又检查了食材的新鲜度，他们拿起一把青菜，仔细查看叶子是否翠绿、有无发黄腐烂的迹象，又检查了肉类的色泽和气味；最后，他们还检查了员工的健康证，确保每一位员工都身体健康，没有传染病。

经过一番细致的检查，检查人员对傻柱的饭馆给予了高度评价。他们说：“你们饭馆的卫生状况非常好，食材的采购和储存也完全符合标准，员工的健康证也都齐全。看得出来，你们平时对饭馆的管理非常严格，对食品安全也非常重视。”

傻柱和娄晓娥悬着的心终于落了地，他们知道，这一切都离不开他们平时对饭馆的严格管理和对食品安全的重视。他们向检查人员表示了感谢，看着检查人员离去的背影，两人相视一笑，心中充满了成就感。

在这个充满烟火气的四合院里，生活还在继续。傻柱和娄晓娥用他们的智慧和努力，不仅经营好了自己的饭馆，还帮助了身边的邻居。他们的故事激励着四合院里的每一个人，让大家相信，只要努力奋斗，生活就一定会越来越好。未来的日子里，或许还会有更多的挑战和困难，但他们已经做好了准备，携手一起迎接未来的每一天。

又过了一段时间，傻柱的饭馆迎来了一位神秘的客人。这位客人穿着得体，一身剪裁合身的西装，皮鞋擦得锃亮，气质不凡。他走进饭馆，找了一个安静的角落坐下，点了几道菜。傻柱亲自下厨，为他精心烹制。客人品尝了傻柱做的菜后，脸上露出了满意的笑容，对傻柱的厨艺赞不绝口。

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“这菜做得真是绝了，我在京城吃过这么多家饭馆，像你这样厨艺精湛的厨师可不多见。”客人说道。

傻柱笑着说：“谢谢您的夸奖，这都是我应该做的。”

临走时，客人从口袋里拿出一张名片，递给傻柱说：“我叫李明，是一家餐饮连锁公司的负责人。我觉得你的厨艺和经营理念都非常不错，以后有机会可以合作。这是我的联系方式，你可以随时联系我。”

傻柱和娄晓娥接过名片，看着上面的信息，心中充满了好奇。他们不知道这位神秘客人的到来，会给他们的生活和饭馆带来怎样的变化，但他们隐隐觉得，这或许是一个难得的机遇。

当晚回到四合院，傻柱和娄晓娥坐在院子里的石凳上，就着月光，又仔细研究起李明的名片。娄晓娥轻轻摩挲着名片，眼中闪烁着期待的光芒，说道：“傻柱，你说这餐饮连锁公司找咱们合作，会是个啥样的合作法？”

傻柱挠了挠头，憨厚地笑了笑：“我也说不准，不过听他说觉得咱厨艺和经营理念不错，说不定是想让咱把饭馆的招牌打响，开更多分店呢。”

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