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第221章 餐厅扩张的隐忧与四合院的新矛盾(第1页)

第二百二十一章:餐厅扩张的隐忧与四合院的新矛盾

傻柱和娄晓娥的餐厅分店成功开业后,一时间在当地声名鹊起,食客们口口相传,每天店里都是人满为患,生意火爆得超乎想象。看着这蒸蒸日上的势头,两人一合计,决定趁热打铁,雄心勃勃地计划进一步扩张,打算在当地再开几家分店,把中国美食的招牌打得更响亮。然而,理想很丰满,现实却很骨感,这扩张的道路上,重重困难如同一座座大山,横亘在他们面前。

食材供应,成了摆在他们面前最为棘手的难题。随着餐厅规模的不断扩大,对各类食材的需求量呈几何倍数增长,原本合作的供应商渐渐有些力不从心,难以满足日益增长的订单需求。而傻柱,对食材品质的要求近乎苛刻,他始终坚信,只有用最新鲜、最天然的食材,才能做出原汁原味、让人回味无穷的中国菜,所以他坚决拒绝任何添加剂和劣质原料。

为了找到新的优质食材供应商,傻柱和娄晓娥开启了一段漫长而艰辛的寻找之旅。他们不辞辛劳,穿梭在当地的大街小巷,走访了大大小小的农场、牧场和海鲜市场。每到一处,傻柱都像个严谨的质检员,眼神中透着专注与认真,仔细查看食材的生长环境和养殖方式,还会亲自品尝食材的口感,从细微之处判断食材的优劣。

这天,他们来到一家颇具规模的农场。一进农场,傻柱就被眼前那片绿油油的草地和在草地上自由奔跑的鸡吸引住了。他快步走过去,蹲下身子,轻轻抚摸着一只肥硕的母鸡,脸上露出满意的笑容,点头说道:“晓娥,你看这些鸡,在这天然的环境里长大,吃的是五谷杂粮,活动又充足,这肉质肯定紧实鲜嫩,用来做咱招牌的宫保鸡丁,再合适不过了。”娄晓娥也在一旁连连点头,眼中满是期待。

可当他们与农场主洽谈合作时,问题出现了。农场主一脸无奈地说:“二位有所不知,最近饲料价格大幅上涨,人工成本也越来越高,我这养鸡的成本直线上升,实在没办法降低价格。而且,我这农场规模有限,供应数量也确实有限,恐怕满足不了你们的大量需求。”

娄晓娥一听,微微皱起眉头,脸上却依旧挂着微笑,不紧不慢地与农场主协商:“老板,您看啊,我们的餐厅发展前景一片大好,未来的订单量肯定会持续增长,这对您来说也是个稳定的大订单啊。您要是能在价格上给我们一些优惠,我们马上就签订长期合同,以后您就不用为销售渠道发愁了,这对咱们双方来说,都是双赢的事儿啊。”

傻柱也在一旁附和道:“是啊,老板,您就再考虑考虑,我们也是真心实意想和您合作,一起把生意做大做强。”

经过一番你来我往、唇枪舌剑的讨价还价,农场主终于松了口,同意在价格上做出一定让步,并承诺会保证稳定供应。傻柱和娄晓娥相视一笑,心中的一块大石头总算落了地。

解决了鸡肉的供应问题,海鲜的采购却又出了岔子。有一家海鲜供应商主动找上门来,声称他们提供的海鲜价格十分便宜,绝对能满足餐厅的成本需求。傻柱和娄晓娥听了,起初还有些心动,可当他们仔细查看送来的海鲜样品时,傻柱的脸色瞬间沉了下来。

他指着那些海鲜,毫不留情地指出问题:“你们看看这海鲜,有些虾都不新鲜了,肉质发黏,还有这鱼,眼睛都不明亮了,明显不新鲜。而且,这部分海鲜的品种和我们合同里约定的也不一样。我们餐厅可是靠口碑吃饭的,这种海鲜我们绝对不能用,这不仅砸我们自己的招牌,也对不起信任我们的顾客。”

供应商一听,连忙解释:“哎呀,这可能是运输过程中出了点小问题,下次保证不会了。”

傻柱却态度坚决,斩钉截铁地说:“不行,一次都不行。食品安全无小事,我们不能拿顾客的健康开玩笑。你们这样的供货态度,我们实在没法继续合作,我们必须更换供应商。”

在寻找新的海鲜供应商过程中,傻柱和娄晓娥遭遇了重重困难。有的供应商距离太远,光是运输成本就高得吓人,这样一来,餐厅的运营成本会大幅增加;有的供应商规模太小,根本无法满足餐厅日益增长的大量需求。他们四处打听,不放过任何一丝线索,还托了无数朋友帮忙留意。终于,在一次偶然的机会中,他们得知了一家信誉良好、规模较大的海鲜供应商。

这家供应商的海鲜都是当天清晨从海里直接捕捞上来的,活蹦乱跳,新鲜度极高。傻柱和娄晓娥亲自前往供应商的仓库查看,一进仓库,就闻到了那股淡淡的海水腥味,看着那些刚从海里捞上来的螃蟹、虾、鱼,两人眼中满是惊喜。经过一番详细的洽谈,双方不仅在价格上达成了一致,还签订了一份详细的合同,从供货时间、数量到质量标准,都做了明确的规定,确保海鲜的供应稳定和质量可靠。

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与此同时,远在国内的四合院这边,也陷入了一场小小的风波。小当和槐花在学校里参加了一次重要的考试,成绩公布后,两人的成绩都不太理想。秦淮茹得知成绩后,心急如焚,在她看来,肯定是孩子们平时帮忙做家务,分散了学习精力,才导致成绩下滑。于是,她火急火燎地找到贾张氏理论。

“妈,我就说不能让孩子们做家务,你看现在成绩都受影响了。他们这个年纪,还是得把心思都放在学习上,家务活儿以后有的是时间做。”秦淮茹满脸焦急,语气中带着一丝埋怨。

贾张氏却不以为然,她坐在椅子上,不紧不慢地说:“做家务怎么了?孩子们不能光读书,也得学会生活。这点成绩波动算什么,一次考试说明不了什么问题,以后还有大把的机会。而且,让他们做点家务,还能锻炼锻炼,懂得生活的不易。”

两人你一言我一语,互不相让,声音越来越大,谁也说服不了谁,没一会儿就吵得面红耳赤。小当和槐花在房间里听到争吵声,心里十分难过,就像有一块大石头压在胸口,沉甸甸的。小当红着眼圈,眼眶里蓄满了泪水,对槐花说:“姐,都怪我们没考好,让妈和奶奶又吵架了,我们是不是太不懂事了。”

槐花轻轻拍了拍小当的肩膀,安慰道:“别这么说,这不是你的错。我们下次努力就行,好好复习,把成绩提上去。要不我们找柱子哥和晓娥姐帮我们补习功课吧,他们那么聪明,肯定能帮到我们。”

于是,小当和槐花怀着忐忑的心情,找到傻柱和娄晓娥,把事情的来龙去脉一五一十地说了出来,眼神中满是期待与求助。傻柱和娄晓娥听后,很爽快地答应了。

从那以后,只要傻柱和娄晓娥一有空闲时间,就会为小当和槐花制定详细的学习计划,耐心地辅导她们功课。在辅导过程中,傻柱发现小当对数学的理解有些困难,一些复杂的数学概念总是弄不明白。傻柱就绞尽脑汁,用生活中通俗易懂的例子帮助她理解。比如,在讲解相遇问题时,傻柱说:“小当,你就把自己当成一个跑步的人,槐花在另一个地方也朝着你跑,你们两人的速度不一样,但是你们都在往中间跑,这就是相遇问题。你想想,你们多久能碰到一起呢?”小当听了,眼睛一亮,似乎一下子就明白了。

娄晓娥则帮助槐花提高语文写作水平。她先让槐花多读优秀的范文,学习别人的写作思路和技巧,然后教她如何构思文章,从确定主题、搭建框架,到如何运用修辞手法让文章更加生动形象。她还会逐字逐句地批改槐花的作文,指出其中的优点和不足,让槐花不断改进。

在他们的悉心帮助下,小当和槐花的学习成绩逐渐提高。下一次考试成绩公布时,两人的成绩都有了明显的进步。秦淮茹和贾张氏看到孩子们的进步,也不再为此争吵,一家人的关系又恢复了往日的和谐。

然而,四合院的矛盾并没有就此结束。最近,院子里的公共区域卫生状况变得极差,垃圾随意乱扔,污水横流,蚊蝇乱飞,整个院子弥漫着一股难闻的气味。易中海看在眼里,急在心里,赶忙召集大家开会,讨论如何解决这个问题。

会议一开始,刘海中就站起身来,大声提议:“我觉得我们可以轮流打扫公共区域,每个人负责一天。这样既公平,又能保证每天都有人打扫,把院子收拾得干干净净。”

阎埠贵却立刻提出反对意见,他推了推鼻梁上的眼镜,慢条斯理地说:“轮流打扫太麻烦了,而且有些人肯定不会认真打扫,敷衍了事。我觉得应该请个专人打扫,大家凑钱付工资。这样既能保证卫生质量,又能省得大家麻烦。”

两人各执一词,互不相让,很快就争论了起来。其他邻居也纷纷发表自己的看法,场面一度十分混乱。有人觉得轮流打扫公平合理,大家都能参与到维护院子卫生的工作中来;有人觉得请专人打扫更干净、更省心,不用自己动手。大家你一言我一语,谁也说服不了谁,会议陷入了僵局。

这时,傻柱站了出来,他大声说道:“大家都别吵了!我看啊,我们可以先试试轮流打扫,每个人都认真负责,把自己负责的那一天打扫干净。如果这样效果不好,到时候再考虑请专人打扫。这样既能节省费用,又能让大家都参与到维护院子卫生的工作中来,增强大家的责任感。”

大家听了,觉得傻柱这个办法不错,既考虑了成本,又兼顾了公平和大家的参与度。最终,大家达成了一致,决定先按照傻柱的建议,轮流打扫公共区域。

就在四合院的卫生问题得到解决后,许大茂又出了问题。最近,他迷上了赌博,整天心思都不在工作上,工作态度变得极其不认真,经常迟到早退。领导多次找他谈话,严厉批评他,可他却屡教不改,依旧我行我素。终于,领导忍无可忍,为了整顿公司纪律,决定开除他。

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许大茂失业后,整天无所事事,心情低落到了极点。他整天把自己关在家里,不见任何人,心里充满了懊悔和自责。过了几天,他实在憋不住了,找到傻柱,一脸沮丧,垂头丧气地说:“柱子,我现在失业了,工作没了,以后可怎么办啊?我真是后悔死了,当初怎么就迷上赌博了呢。”

傻柱看着许大茂这副模样,既生气又心疼,严肃地说:“大茂,你这是自作自受啊。赌博可不是什么好事,它不仅毁了你的工作,还可能毁了你的整个人生。你看看你现在,因为赌博,工作没了,以后的生活怎么办?你得赶紧戒掉赌博,重新找份工作,脚踏实地地过日子,别再这么浑浑噩噩下去了。”

在傻柱的劝说下,许大茂终于意识到了自己的错误。他下定决心,痛改前非,重新开始。他四处投递简历,参加各种面试,一开始,屡屡碰壁,可他并没有放弃。终于,功夫不负有心人,他找到了一份新工作。在新的工作岗位上,许大茂吸取了教训,努力工作,每天早早地来到公司,认真完成每一项任务。渐渐地,他的工作得到了领导和同事的认可,他也逐渐找回了自信,脸上又重新露出了笑容。

傻柱和娄晓娥的餐厅扩张计划虽然遇到了不少困难,但在他们的不懈努力下,还是在一步一个脚印地逐步推进。四合院的生活也在不断的矛盾与和解中,继续充满烟火气地过着。傻柱知道,未来的日子里,还会有更多的挑战等待着他和他的家人、邻居们,但他始终相信,只要大家团结一心,心往一处想,劲往一处使,就一定能够克服一切困难。而四合院的故事,也将在这充满生活气息的日子里,继续书写着新的篇章,见证着每一个人的成长与蜕变。

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