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天刚亮,林羽背着家伙,林父挑着卤肉向着菜市场出发!三十斤左右的卤肉,爷俩搞了好几个小时。
在路上
“我们真的卖4.5元”林父不自信的再次问。
林羽“现在卖4块5,稳定下来就卖5块!昨天不是了解了吗,大家都卖5块左右”
林父“有人买吗,猪肉才两块多,去屠宰场拿猪头才一块七;
“爸,卤肉有缩水,损耗,骨头调味品。切出来显多!大家基本都是买个半斤八两的,买一斤两斤的少!”
“也是”
“爸你切肉练习的怎么样,到时候你就正常切!千万别慌”这几天林父有时间就拿晒过的青菜萝卜练习刀工!
“没问题”
“那就好不着急,要是人少时还要慢点,排队才好。生意人多就越多人,没人就更没人!大家都爱凑热闹”
“行,听你的。你这都是从哪里学来的歪理”
“真的,你不信以后自己观察!得忙起来,哪怕是假装!打瞌睡生意就废了”
走了十几分钟,到了菜市场,找了个有水泥台的摊位!开摆。
先弄了一盘试吃,拿出牙签!
林羽就吆喝起来了!小嘴那叫一个甜,叔叔阿姨,大妈大姐热情招呼着
林父脸都快红了,不好意思。第一次还不太适应
“尝一尝,觉得不好吃就不买”
“怎么卖的啊”很快就有人来了
刚出锅的卖相非常好“你先尝尝味道,”
“优惠了卖4块5!别人都卖5块呢,我们以前在老家卖,刚来这里9.5折”
“那尝尝吧!嗯!这块给我秤下”
林羽“好呢,把肉夹起放到小台秤上”
“7两,3块1毛5.你拿3块1”
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