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第149章 设计新机器(第2页)

这么个大家伙,也引起了陈二姐的好奇心。

“阿凤,这是个什么东西?”

姜凤霞看了她一眼,“这个叫做面粉搅拌机。”

陈二妹发散思维,“是不是搅拌面粉的?那以后家里做面疙瘩不用我手动搅面了?”

姜凤霞又看了她一眼,陈二妹脸上的笑容就僵了一下。

“这个机器很大,是用来做手抓饼的,家里人吃的面条包子饺子皮还得麻烦陈姐你。”

陈二妹低下头,语气讪讪。“是,是,你说得对。”

不过很快,她就想起之前她都帮主家一起揉面团,揉的面团算钱。

现在有了这么一个大家伙,就不需要她帮忙了。

这么一想,心情难免有些失落。

姜凤霞可不管她失不失落,她的生意要想做强做大,用机器来代替人工那是势在必行的事情。现在只有面粉搅拌机,只节省了一个步骤的人力。

她还得想办法找丁小修定制其他机器。

就算需要一部分人工代劳也可以,但大体上必须实现机器化。

现在说这个事或许是有点早,姜凤霞一边把大袋的面粉倒进搅拌机里面,一边想着之后的步骤。

第一步是揉面团。

这个面团不能太硬,当然也不能太软。这里就有一个控水的问题。

这里就需要一部分人工操作。

第二步,就是将面团切成统一大小的面剂子,需要用到刀。

是不是能在传送带上面挂一把菜刀,传送带的速度搭配下刀,这样就能保证面剂子的大小均匀?姜凤霞立即就把自己的想法写在一张纸上。

这些都只是她的初步想法。

后续的设计还得跟丁小修讨论。

第三步,把面剂子揉开,摊成一个圆饼的形状,刷上特制的油酥。

把面剂子揉开摊成圆饼,可以做一个圆形铁片,模拟液压机运作……

姜凤霞越想就越兴奋。

如果把这些设想全部都实现了,那她一天能做多少个饼啊?

现在虽然搅拌机代替了一部分人工,但后续的工作还是要她手工来完成,所以虽然是提高了一部分效率,但后续的制作过程又拖后腿了。

姜凤霞叹了一口气,认命开始制作手抓饼的饼胚。

当机器开始运作的时候,还是吸引了很多人的注意力。

连萧母都说姜凤霞这个机器好。

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