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我们拿下了吕宋,并不是像被赶跑的西洋人一样,只是将吕宋作为浮居之所,是要在那里安居的,那就少不了和本地人来往。”
邬九宫想了片刻,点头道:“你说的有道理。哪怕我们在吕宋不干别的,单开荒种地,那也是要和本地人打交道的。不然,每个人都有几百亩地,上哪弄那么多的人手,根本种不过来。”
“这个不用担心,我早已经虑好了。”林堇拿出一大叠图纸,将最上面那张画着适合在一马平川的平地开荒的利器八牛犁递给邬九宫,“用这个种地,不需要太多人手。再加上,我打算所有的地全都种甘蔗,打理起来要比种庄稼省事得多,又能省下好多人手,因此我们要做的,就是交好吕宋本地人,让他们别和我们捣乱。”
“种甘蔗?为什么不种粮食?不种粮食的话,拿什么吃饭?”
林堇轻笑道:“种粮食没有种甘蔗赚钱呀。市面上,糖多少钱一斤,粮食又是多少钱一斤?
一千斤甘蔗大概能熬出八十到一百一十斤原糖来,市面上一担蔗糖差不多三两半银子,而最好的暹罗米也不过五钱银子一石。
种甘蔗,一百亩地的话,每年大概能有两百两的收入,拿这两百两银子到暹罗去买米,一家五口,十年之内都不用买粮了。”
又从手中的那摞纸中抽出一张,递给邬九宫,“这是红糖脱色法。我们用蔗糖制出的红糖经过脱色之后,就变成了雪白的白糖,和西洋的雪花洋糖比起来,一点都不差。”
盐艚商会这三年在探查吕宋,为拿下吕宋做准备的同时,开始从事海贸生意。
在海贸当中,除了丝绸和瓷器这两样中坚产品最受欢迎之外,糖也是一件非常受欢迎的拳头产品。
后世有“甜党”和“咸党”之争,但是在古代,不管是东方,还是西方,大多数人都是甜党。
尽管东方和西方都缺乏糖分,但是因为地域的问题,东西方世界分别走向了两条路。东方这边选择了甘蔗,甘蔗制糖兴盛一时。而西方选择了蜂蜜,不是靠天吃饭收割野蜂蜜,而是养蜂。
哪怕西方通过殖民扩张,得到了甘蔗和甜菜制糖的方法,但是糖在西方,依然很贵,市场上有着很大的缺口。所以,用糖来做贸易,根本不用发愁卖不出去,更不用说,林堇还拿出了脱色法。
林堇补充道:“除了糖,制糖之后的甘蔗渣还可以制成甘蔗酒,虽然比不上葡萄酒金贵,但是它也是很好的货物。”
葡萄酒好,但是并不是人人都能喝的起的,相对而言,价格便宜的甘蔗酒走中低档路线,未必比占据高端市场的葡萄酒赚得少。
邬九宫看着林堇手里的那一摞纸,问道:“看样子,你早就做好了计划?”
林堇点头:“当然。三年前我将吕宋地图和前往吕宋的海图给你的时候,就开始着手做计划了。在我看来,预先作计划,未雨绸缪要比临时抱佛脚好得多。”
将那一摞纸全拿给邬九宫,“你看一下,觉得哪里不合适,我们再调整。”
邬九宫接过来之后并没有看,而是盯着林堇道:“大公子,我觉得凭你现在的学问考秀才没什么问题,所以,要不你把秀才考取了吧?”
“怎么突然说起这个来?”林堇摇头道:“我没把握,等我再学几年吧。”
邬九宫道:“你若考中了秀才,想来你家里就不会管你管得这么严了,应该能允许你出去走动一二。你亲自去一趟吕宋,亲眼看过,想来做的计划更好。”
林堇无奈的笑道:“指望家里放我出门?你又不是不知道我林家子嗣单薄,不要说考中秀才,我就算是中了进士都不中用,恐怕得等到我的孙子都能娶媳妇了才可以。”
贾家将贾宝玉当成凤凰蛋一般,轻易不允许他出门,其实在子嗣稀少的林家,林家对林堇的紧张程度并不比贾宝玉低。
“我会去吕宋,但是最近这几年时间我可能去不了,不过你可以先过去看看。”抬头看了看天,估量了一下时间,林堇见时间不早了,告辞离开。
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