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有机物燃烧得非常彻底,骨头变成刺眼的白色,是纯净的氧化钙,草木灰变成灰白色,碳几乎都已经烧光了。
取来今天收集到的各种石头,包括那些无名异,拿燧石锤子一一敲碎,分门别类地铺到陶钵底部,放到窑中,又烧起了一窑。
吃过饭,阿音去休息,李君阁则将烧过的骨头和草木灰拿去石碾那里磨成细粉
然后分别用水飞法得到最细的粉末悬浊液,放到陶盆里,搁窑上烘烤起来。
做完这些,开始处理猪皮的最后一道工序。
将猪皮摊在陶器工台上,洒上木薯粉,先用木方打磨,再用擀面杖一边包裹一边擀揉,各个方向都做过一遍,猪皮就已经变得很软了。
然后将猪皮挂起来,用木棒击打,将木薯粉抖落干净。
然后挑着水桶,去湖边打水,顺便将猪皮泡在入水口处冲洗,让多余的芒硝渗出。
打完水回来,将收集到的植物种到菜园里,泡了两壶茶,摆上一盘小饼干,阿音也起来了。
然后李君阁开始撤去窑火让它冷却,回来取出中泥做陶胚,阿音则拿出椰子取肉做椰浆。
椰浆做好,加水加蜂蜜加盐烧沸,阿音取过木薯粉开始揉制面团。
面团揉好,又将发得蓬松的老面也揉进去,取出一团来放回老面盆子盖上湿布,剩下的又浇上小苏打水,椰子油,继续搓揉。
搓揉完毕,盖上湿布放灶台后面发酵,阿音这才洗了手,回来看李君阁做陶。
李君阁这边这次做的是碗,但不是普通的饭碗,而是李家沟席面上最常见的斗碗。
口径十五公分,底径八公分,高度八公分。
工具齐全尺寸标准,做出来的斗碗整齐划一,这一会儿工夫已经做了四个,不过都还没有底圈。
阿音一看就笑了:“二皮,你是不是打算做九个?”
李君阁哈哈大笑:“知道我要做啥啊?九个怕是不行,烧出来只怕一半不合格,起码得做十八个才行。”
阿音闲着没事,也笑嘻嘻地在一边玩泥巴,做了些小陶泥的尖嘴漏斗,上面用竹丝打孔,又搓了些泥丸,也用竹丝钻出眼来。
李君阁看得好奇,问道:“这是做什么?”
阿音说道:“将它们烧成陶,将漏斗大头朝下挂起来,一个漏斗里边悬上一个陶丸,风一吹,陶丸碰到漏斗内侧……”
李君阁哈哈大笑:“风铃!阿音你真是玲珑心窍!”
又过了一个小时,面团也已经发好了,阿音将面团搓成乒乓球大小,洒上椰蓉和泡过的紫菜,一一放到锅里。
李君阁打开窑顶,用裹着厚泥的带钩竹夹子将陶钵一个个取出,将面包锅子放进去,重新盖上盖子烤面包。
窑内温度还有两百多度,中间只需要加几块竹炭,保持半个小时没问题。
然后两人一起蹲下身子来检查陶钵里边的石头。
选出几块敲击形成的尖锐棱角已经变得圆润的石料,李君阁对阿音说道:“看,这几块石料熔点明显较低,就是我要找的东西。”
阿音说道:“那我发现那种石头呢?快看看怎么样了。”
李君阁将另一个陶钵打开,里边的的石头经过烧制,现在已经变化成了好几种颜色。
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