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说实话,上大学这几个月,多亏了她们的陪伴,才不会显得无聊,孤单。因为黄招娣总是不自觉的以大姐姐的身份在跟她们相处,总是想着多照顾她们。虽然现在自己租房子住了,但是大家对她的感情并不会因此疏远。
“今天天气冷,我们中午吃火锅吧?刚好这里有碳炉,我们去买些碳,然后就可以了。”
“好啊。”
“那你们要一起去买菜吗?还是想在这里休息一下?”
“一起吧。”
除了李玟家在本地,可以时常回家吃饭之外,其他人都是经常吃饭堂,所以现在能去菜市场逛一逛,也觉得新鲜。
黄招娣自己是肉食主义者,所以买了一些猪肉、兔肉以及虾,还跟猪肉贩老板要了一根骨头,等下做汤底可以用到。李玟和黄慈涵走在后头,距离黄招娣还5步路远,而魏薇和林语两人并列走在黄招娣后面罢了,看到她花了这么多钱,眼睛都直了,也替她心疼,于是开口说,买蔬菜就包在她们身上,黄招娣知道她们心里过意不去,于是也不争了。
“这里的青菜卖得比我们那边贵很多。”魏薇深吸一口气,虽然心疼,却比起黄招娣花费的,还是小数目。“招娣人真好!”
“是啊,而且她做面包也好好吃。”林语的梦想是能开一间自己的面包店,没想到在大学里遇到了已经在卖面包的黄招娣,而且还说愿意教她,她内心十分感激。
“我们过去找她们汇合吧,看看她们还想吃什么?”魏薇看她们3人已经走到第二排了。
“好。”
买了肉菜之后,黄招娣还去市场旁边一家店买了一点碳,然后就会出租房了。
“我不知道怎么起碳火。”黄招娣拿出来碳炉。
“这个我会!”相比都是来自农村的,魏薇比黄招娣和黄慈涵做的农活以及家务活更多。
“好,那你负责起碳火,李玟和林语一起去洗菜,慈涵你去把几个锅洗一下,然后烧水,我去把肉弄一下!”黄招娣每个人都分配了一点任务。
黄招娣把猪肉和兔肉撒上盐,搓洗干净,然后用擀面杖敲打一番,切薄装起,方便涮烫以及口感也会更好。把肉处理好之后,就开始准备汤底了,刚好几个人都是喜欢吃辣的,所以黄招娣准备做辣锅汤底。
厨房原本就有一个两头的煤气炉,一边煮着骨头汤,一边准备做汤底。在锅中倒入油,把花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶,用小火慢慢炒出香味,加入拍散的蒜片、姜片和葱段炒香。加入郫县豆瓣酱后,改大火炒出红油后,加入干辣椒不断翻炒,最后加入骨肉汤进行熬制。
“好香!”
其他人的手头工作都已经做好了,闻到香味后都跑到厨房来。
“招娣,我感觉你是全能的。”黄慈涵赞道。
“是啊!”魏薇开始数:“能做老外的陪同翻译;会做面包;会做这么香的火锅汤;会赚钱!”
“你这么一说,我也觉得招娣会的真多。”
“好啦,收回马屁吧。我要把锅端出去了,然后就可以开吃了。”
黄招娣被称赞得有些不好意思,只能让她们先出去。
“我的馋虫都被勾出来了!”
果然最能吸引吃货的,只能是吃的!
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