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第261章 主厨2更(第1页)

“我们给的工钱也合适,一定能比别人更容易招人。”姜妤道。

何氏问道:“漪儿,你那些菜谱我看了,这其中几道我们倒是会做,只是这味道能不能做出来,那就是另一回事了。我们是不是要招一个后厨回来?这样也能保证我们的菜品!”

何氏的话一落,姜源也跟着点头,“我和娘做菜也都不太拿手,阿妤倒是学会几道了,但仅凭这几道根本就不足以应付,我们也确实是该请厨子回来了。”

“姐,你交给我的那几道,我能掌勺,但其他的,我也得重新学。”姜妤有这个想法,姜漪也很支持。

姜源也跟着表示,“我也会跟着学几道,但我们要到哪里去学也是个问题。”

姜漪点头,沉吟了片刻说:“我们会去物色厨师人选,到时候看那位师傅肯不肯教你们,要是肯教,以后你们就做后厨的工作,前面就交给跑堂的和大伯母了。”

姜漪不会在这里待太久。

“大厨可不好找。”

何氏忧心这一点。

姜漪道,“后厨也确实是不好找,在那之前我们也得自己先做起来,不会的你们就先跟着我学那几道。”

“好。”

三人都一致点头。

下午的时候,陈浮生回来了,还真的给带回来了螃蟹和芋头。

姜漪看到他还拉了不少的芋苗回来,笑道:“你这无形中就帮了我们大忙了,芋苗我们马上晒起来。这是从哪里来的?要是还有,我们全部挖了回来。”

“只有小河边有,已经全部挖了回来,都不太好。”陈浮生将车上的东西全部卸下来。

何氏他们在清理后院的那个小池子,准备用作储鱼虾用,以前这块地方是用来种莲子的,现在他们要全部清理掉,得费一番功夫。

“这些都能用,”姜漪查看过了,都能用得上。

“我再去别处找找看,”陈浮生对这些芋头并不太满意,他们在村里种的那些比这些大多了。

“这些东西暂时不用找了,先应付应付几天,现在我们得想想怎么找主厨,光是我一人做出来的菜还是不行。”

陈浮生看向姜源说:“就让他跟着学做几道。”

姜漪道:“他也是要跟着学的,只是我这里也不能教太多,来来回回也就几道,如果是冬季,我还能推出几道特色菜。夏天,我们要是有冰也是可以做其他菜品,只是南边冰难求,这也不切实际。”

找后厨的事成了他们现在最大的难题,不是不好找,是能做出好吃的,那可就不好找了。

“柳君仪在县城里认识不少人,后厨我来找。”陈浮生再次将这事给揽了下来。

姜漪犹豫了一下,道:“你还要忙着干货铺的事,能忙得过来?”

“也不过是找个后厨的事,耽误不了多少功夫。”陈浮生说。

“那这件事就拜托给你了,”姜漪这里也要忙活着食材的事,交给姜妤他们也恐怕没有办法在短时间内找到人。

陈浮生又出门了。

姜源写了招聘贴到了外面去,何氏和姜源就负责招跑堂的人。

招聘信息刚贴出去就有人找上门了。

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