手机浏览器扫描二维码访问
第189章 （第1页）
“这浓郁的木香，它应该是来自我们法国的干邑。白兰地在熟成期间，木酒桶的香味会逐渐渗透进去。我从中感受到了杉树、白檀木这些树类的浓厚芳香，这应该是最高级的拿破仑级干邑。”
面对着莱昂对自己拿出的干邑白兰地的赞美之词，马鹿只是笑笑，不多说。
“这其实只是普通的THEBLACKSMITH（黑铁匠骨骼惊奇的鸽笼白干白葡萄酒），一瓶大概只有3500円。”
没错，这酒的描述就是如此清新脱俗，黑铁匠骨骼惊奇的鸽笼白干白葡萄酒。这也是之前英国人乔治吐槽法国葡萄酒的一个点，只看标签上的描述并不会对你选酒有任何帮助。
“什么！”莱昂大惊，“这是THEBLACKSMITH？”
也难怪莱昂会大惊，光从大土地某宝售价来说，一瓶拿破仑级干邑贵一点的接近1000元，而THEBLACKSMITH（黑铁匠骨骼惊奇的鸽笼白干白葡萄酒）是188元。
这中间差了5倍多的价格。
作为专业的装13，喜欢吹嘘酒文化的法国人莱昂怎么会不知道THEBLACKSMITH与拿破仑级干邑的区别呢？
而且，他的鼻子，他常年“品茗”葡萄酒的鼻子怎么可能会闻错葡萄酒？
只可惜，他遇到了马鹿，或者说，他遇到了科学。
“没错，这是THEBLACKSMITH。”
马鹿扛出一套两米多高的塔式蒸馏系统放在身边。
“我用这套旋转蒸馏仪，先将蒸馏出来的酒头倒掉，值得注意的是，冰箱拿出来的葡萄酒很凉，水浴加热要有耐心。不要看它没有动静就随便调高水浴锅的温度，否则……”
看马鹿好像真的想教会大家怎么使用塔式蒸馏系统，周围兴致勃勃的顾客顿时满头黑线。
在泥轰一段时间，已经学会了辨别空气的马鹿马上转移了话题。
“蒸馏出来的白兰地度数比较低，不到30度。这些低度的白兰地，需要二次蒸馏，最后得到度数大概50度左右的白色白兰地。”
“白色白兰地？”莱昂有些纳闷，“你这白兰地不是纯净的橙黄色吗？”
“那是因为我加入了其他工艺。”马鹿继续补充说明，“通过这种方式蒸馏出来的白兰地，它的香味物质保留得特别好，白兰地的果香十分浓郁。”
说到这，马鹿从口袋中拿出几片木片，“白兰地之所以是纯净的橙黄色还有浓厚的木香，是因为我放了这个。”
“这是橡木片？”莱昂一眼认出了马鹿手中的橡木片。
“我把橡木片放入蒸馏过的白兰地中，制造出浓郁的橡木香气。”
“不可能啊，就这几片橡木片，起码需要几个月才能让白兰地有充足的香气。如果仅靠橡木片就能让白兰地充满木香，我们法国的酿酒师也不需要把葡萄酒放入橡木桶了。”
“没错，您说得对。”马鹿同意了莱昂的看法，“现在的科技是逐渐进步的，我在网络上找到了有关于白兰地的论文——《超声对橡木陈酿白兰地促溶工艺的优化》。”
“超声？”
“你是说超声波吗？”
“是的。有许多的食品科学家发现，可以利用超声波催陈橡木白兰地的香气成分。”说到这，马鹿又从神秘的吧台下拿出一台超声波粉碎器。
“这台超声波粉碎器的功能其实非常简单粗暴，它上面的这根变幅杆每秒钟能振动2~3万次。通过它，便能把白兰地和橡木片进行催陈和促溶。”
见马鹿又想试图教会众人如何使用这高科技设备，众人终究还是有内涵有素养的“菁英”。
只能一脸“我好像听懂了”的模样，一边一肚子白眼地继续听马鹿介绍高科技器材。
什么是“礼貌但又不失尴尬”，这就是……
“要注意的是，超声波粉碎器粉碎时，白兰地的温度会比较高，需要加入恒温槽与冷却水循环装置给白兰地降温。”
……
“这样子，就能制造出果香与木香浓郁的橙黄色白兰地了。”
“唔，超声波还有这种效果啊，其实与我的超声波冲洗眼镜机一样的原理啊！”戴着眼镜的早乙女星周道。
“科技真是伟大啊！”
马鹿以上的操作工艺来自于小破站UP主麟宣森还原《食戟之灵》中黑木场凉的白兰地龙虾咖啡视频。
这是马鹿在某音刷视频找素材时发现的，众所周知，马鹿的料理需要惊喜刺激与未知性来启动【镜花水月】的能力，提升料理的美味程度。
因此，这个视频就被马鹿惦记上了，这会儿便用到了。
实际上，即使是使用这么多的设备，也依然需要一个星期左右的时间才能让蒸馏白兰地充分“入味”，所以，马鹿开了“亿”点点外挂。
“时代与科技如此进步……”连续多次被打击到了的莱昂有些忧伤落寞，“让我们这些酒文化诗人都有些落伍了啊！
我给影帝当保镖，全网叫我小沙雕 奥特曼：失恋后我穿成了银河 转世从斗破苍穹世界开始 神奇系列兜帽猎人 修真风云录之霜晨月 她似山茶！ 又是狗血的一天 穿越，成为宝可梦大师 落玉仙传 四合院：退伍军人的精彩人生 我在江湖当卷王 瞎眼神医，开局遇到圣女报恩 全网黑后，星际大佬爆红娱乐圈 反派夫君又在试图攻略我 似血残阳，风起八零 数码宝贝：驯兽师时代 执黎 阴阳鬼事录 惊！掉进了无限生存游戏我成神了 从核战废土到仙侠世界
末世种田：带着萌宝去寻夫
叶栗以为只是一场梦，结果梦醒后，身在丧尸横行的末日世界不说，还生了俩爹都不知道是谁的娃。末世太苦，没物资，没关系，反正她祖传是农民，她能自己种农作物！末世人心太坏，斗不过，没关系，反正娃他爹是超级大BOSS，找大BOSS当靠山，谁还敢欺负他们娘三！如果您喜欢末世种田带着萌宝去寻夫，别忘记分享给朋友...
活人回避
二十岁那年我因为贪财收了一件不该收的古董，从那以后，为了活命，我不得不一次次出入那些对于活人来说十死无生的禁地。秦岭大山里的墓葬群，西北戈壁中的无人区，浩瀚深海下的失落遗迹，雪域高原上的死亡禁区或许有一天，当你因为贪婪而拿了不该拿的东西时，你就会发现睡觉时有东西站你旁边，告诉你，天黑了，一起来玩玩吧。...
大晋皇族
大晋宏业二年，代王世子大病初愈，他驻足长兴城，翻遍史书，最终得出一个结论，这是一个他陌生的朝代，可能也是他熟悉的一个朝代。随着皇帝下令征高句丽，百济，朝鲜，修大运河，经略南方的一系列国策，他好像明白了什么架空历史！莫要对号入座，谢谢各位！如果您喜欢大晋皇族，别忘记分享给朋友...
宝箱掉落系统
从宝箱中开出火影位面的血继界限红眼病，白内障，骨质疏松。林武请帮我叫一位眼科医生，谢谢。开出武侠位面的绝学少林咸猪手，碰瓷十八跌，左右互撸。开出洪荒修仙位面法宝神通太上老君的煤灰，哪吒的红肚兜，赤脚大仙的腿毛，还有缩阳入腹神功，铁裆功。林武喂喂，最后两个放错位置了，系统...
朕即大宋
北宋末年，朝廷积病积弱。冗官冗兵重文轻武等沉疴弊病缠绕着整个国家。但赵桓觉得，这大宋朝廷的各种陈年病疴都是癣疥之疾，真正的心腹大患只有一个，那就是皇帝的膝盖太软！穿越成宋钦宗赵桓，一睁眼已经是再次自投罗网被困金军大营，距离被废已不足一个月的时间。悲惨屈辱的命运似乎已经注定要强加在自己身上，但赵桓绝不就此认命，誓要与洗刷这注定的屈辱，胜天半子！朕即国家，于是大宋增加了三分血性，两分勇武，一分科技，最终改变了整个人间。如果您喜欢朕即大宋，别忘记分享给朋友...
我的夫君实在太妖孽了
王资，穿越者，有一个老婆越强我越强系统！别人变强需要辛苦修炼，而他只需要娶老婆！躺着升级！开局天才美少女未婚妻慕容冰，要退婚！王资跟她打赌，让她先嫁给他，若有一天，她能打赢王资，就放她自由。后来。慕容冰不！！！为什么我这么努力修炼，而王资每天睡到日上三竿，吃喝玩乐！我却还是一直打不过他？我的夫君实在是太妖孽了！王资露出资本家的微笑呵呵，其实，你不过是我升级工厂的打工仔而已。如果您喜欢我的夫君实在太妖孽了，别忘记分享给朋友...