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第六十四章 隐藏的王牌（第2页）

“没错……！”马鹿笑道，“【蜂蜜】的甜美能让熊肉的风味变得更加美味。”

“自古以来不就这么说吗，熊喜欢吃蜂蜜，我将二者结合，便得到了风味浓郁爽口的熊肉。”

【胜利方程式】：蜂蜜加熊肉，食材与自然生态相辅相成，加20分，马鹿目前总分230分。

“蜂蜜和熊掌吗？虽然是没话说的美味，但是这并不能完全说的通……”

“光是这样根本没办法想象得到能孕育出如此浓郁的后味……”

“肯定其中还有其他隐藏的要素吧？”

拥有【绝对嗅觉】的叶山亮感知着空气中的香味，敏感地感觉有些不对劲。

“对了……”叶山亮露出了明了的神色，“原来是这么一回事吗？”

“你将蜂蜜【焦糖化】了……”

焦糖化是把糖类进行加热的时候会产生的一种酸化现象，颜色也会逐渐变深，与此同时糖的香气也会越来越浓。

不管是法式料理还是制作甜品等，在各种各样的料理制作中，都会用到这种重要的烹饪技巧。

马鹿“腼腆”地摸了摸头，羞涩道：“我首先慢慢地加热蜂蜜，让其焦糖化，然后再加入葡萄酒醋使其融化粘稠。”

“再用另一个平底锅将大蒜和洋葱碎末炒出香味，再加以五味子炖煮，最后加入熊肉高汤，用盐调味。”

“这样一来，一道能够完美呈现熊肉风味的高级汤汁就完成了。”

“不仅如此……”薙切宗卫沉声道，“再者，熊肉和蜂蜜之间的契合度自不用多说……高级食材【熊掌】之所以如此美味，，都是因为取决于熊会通过熊掌舔舐蜂蜜……”

“通过熊日以继夜的舔舐，蜂蜜的醇厚度不断深入到了熊掌里……”

“虽然熊吃蜂蜜是民间传说，但是熊和蜂蜜之间的深厚联系也可想而知啊。”

“后劲十足的香味，好像缠绕在一起，却又突然延展开来……”

“熊肉甘甜的风味变得更加尖锐，犹如一阵风从身边吹过。”

两位审查员品尝了一口熊肉，浑身颤抖，沉湎于其中的美味无法自拔。

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“我好像看到了一张活蹦乱跳的熊在我身边跳舞，太美味了！”

“我也看到了……茜拉！”贝鲁特揉了揉眼镜，“是这料理太美味了，让我产生了错觉了吗？以为真的有一只熊吗？”

“不不不……贝鲁特！”

茜拉赶紧摇了摇贝鲁特的手，“是真的有一头熊啊！”

不远处，在皑皑白雪覆盖的雪山之巅，一只巨大的狗熊孤独地站立着。它的身影在银装素裹的背景下显得尤为醒目，黑白相间的皮毛与周围的雪景形成了鲜明的对比。

狗熊的眼神深邃而专注，它凝视着在场的所有人。

狗熊静静地观察着，它的眼神中透露出一种难以言喻的复杂情感。或许是好奇，或许是警惕，又或许是对于这片雪山的敬畏。它似乎被在场的人所吸引，也或许在思考着人类与自然之间的关系，亦或是被马鹿主帅的料理吸引？

雪山的风呼啸着，带着刺骨的寒意，但狗熊却仿佛毫不在意。它依然坚定地站立着，目光始终没有离开过在场的人类。在这个寂静而神圣的食戟之地，人类与狗熊之间的目光交汇，仿佛形成了一种无形的联系。

时间在这一刻仿佛变得缓慢，周围只有风声和渺小人类的沉重呼吸声。

这一幕在雪山之巅静静上演，成为了一幅令人难以忘怀的画面。

“嗷~~~~”狗熊举起了两只巨大的熊爪，作势欲扑。

“啊——！！！”

“啊——！！！”

俩位少女惊慌地大喊，不知该如何是好。

“这种时候，应该要装死！对，我要装死！”贝鲁特连忙坐在椅子上，抱头瘫倒，妄图让熊以为自己是尸体。

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