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赵德柱此时已经把酱汁调好,闻了闻,点点头,“这个味道不错,辛辣中带着一丝清香,应该能和鱼肉搭配得很好。”
很快,几道精美的菜肴就准备好了。萧宇辰看着满桌的美食,满意地笑了笑,“今天真是辛苦大家了,现在就差最后的炙烧步骤了。”
他拿起厨房的喷枪,点燃火焰,小心翼翼地在三文鱼表面炙烤。火焰舔过鱼片,鱼油迅速渗出,发出诱人的香气。烤好的鱼片表面微微焦黄,散发出独特的香味,而内部的鱼肉仍然保持着鲜嫩多汁的口感。
“好了,大家可以尝尝了。”萧宇辰把最后一道炙烧三文鱼端上桌,微笑着对两人说。
赵德柱和孟庆生迫不及待地夹起一片鱼肉,蘸上调好的酱汁,送入口中。瞬间,他们的表情就变得无比满足。
“这次的味道果然更丰富了!”赵德柱赞叹道,“鱼肉的鲜甜和柚子胡椒的辛辣完美结合,再加上清酒的香味,简直是绝配。”
“我觉得这道菜已经达到了一个新的高度。”孟庆生也忍不住点头称赞,“肉质鲜美,口感层次分明,而且炙烧后的香味更加浓郁。”
萧宇辰看着两人的表情,心里也感到非常满足。他知道,这不仅仅是一次简单的料理,更是一种情感的交流和分享。每一次的尝试和创新,都让他们的友谊更加深厚。
“我们以后可以多尝试一些不同的调料和做法,”萧宇辰提议道,“让每一次的聚餐都有新的惊喜。”
赵德柱和孟庆生都表示赞同,他们已经迫不及待地想要尝试更多的菜肴和调味方式了。
“好,那就收拾一下,准备回去。”萧宇辰点头。
三人开始清理船上的杂物,把多余的鱼网和工具收拾好,把装满鱼的鱼篓盖好防止滑落。
赵德柱检查了一下船的发动机,确认一切正常后,他点头说:“准备好了吗?那我们就开船回去吧。”
“出发!”孟庆生挥手,一脸的兴奋和满足。
随着船发动机的轰鸣声,船开始慢慢驶离这个丰收的渔场,朝着远处的港口驶去。海风轻拂,带着一丝丝咸味和清凉,吹在脸上特别舒服。
“今晚回去后,我先准备红烧鲳鱼,然后再清蒸大黄鱼。”孟庆生开始筹划晚上的晚餐。
“要不再来个鱼头豆腐汤?”萧宇辰提议。
“这个主意好,我来熬汤。”赵德柱自告奋勇,“鱼头汤一定要浓白,鲜美得很!”
“好,这样一来,我们今晚就有三道美味的菜了。”孟庆生点头,“真是丰富啊!”
船在海面上平稳地行驶着,三人愉快地聊着天,计划着晚上的盛宴。夕阳渐渐西沉,海面上泛起了金黄色的光芒,天空被染成了绚丽的橙红色。
“今天真是个好日子。”赵德柱感慨道。
“是啊,收获满满。”萧宇辰附和。
孟庆生看着远方的港口,脸上露出了满足的笑容:“希望明天的运气也能像今天一样好。”
三人相视一笑,眼中充满了对未来的期待和憧憬。
回到港口后,三人将船靠稳,忙着把鱼篓一一搬上岸。渔民们看到他们满载而归,都纷纷上前打招呼,羡慕地说道:“你们今天运气真好啊!”
“是啊,今天的收获特别多。”孟庆生笑着回应,“晚上要来一起吃吗?”
“不了不了,你们自己好好享受。”一位年长的渔民笑着摆摆手,“下次再邀请我们吧。”
三人互相打了招呼后,便各自忙活开了。他们把鱼迅速分类,一部分留着自己吃,另一部分则送到市场去卖。
回到家后,孟庆生率先钻进了厨房。他拿出几条最大的鲳鱼,先是去鳞、去内脏,然后清洗干净,放在案板上准备红烧。
“德柱,帮我准备点姜蒜葱。”孟庆生说道。
“好嘞。”赵德柱麻利地剁起姜蒜葱来。
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